Gehalt Koch/Köchin

1.950 €
pro Monat
pro Jahr
24.200 €
pro Jahr
pro Monat

Koch - Durchschnittsgehalt

Das durchschnittliche Gehalt für einen Koch beträgt 1.950 € brutto pro Monat (ca. 24.200 € brutto pro Jahr), um 2.150 € (-52%) niedriger als dem monatlichen Durchschnittsgehalt in Deutschland.
Als Koch / Köchin verdient man zwischen einem Minimum von 1.640 € brutto pro Monat und einem Maximum von über 6.180 € brutto pro Monat.
1.640 €
Niedrig
1.950 €
Mittel
6.180 €
Hoch
20.300 €
Niedrig
24.200 €
Mittel
76.600 €
Hoch

Gehalt Koch - Verteilung

Ausbildung
745 €
Niedrig
1.640 €
Mittel
1.950 €
Senior
2.300 €
Hoch
6.180 €
Ausbildung
8.940 €
Niedrig
20.300 €
Mittel
24.200 €
Senior
28.500 €
Hoch
76.600 €
Berufseinsteiger wie Jungköche müssen mit den niedrigeren Gehältern rechnen, während erfahrene Köchinnen und Köche, Küchenleiter oder Küchenchefs eines Sterne Restaurant viel besser verdienen können.
Der tarifliche Mindestlohn für Köche und Köchinnen variiert je nach Bundesland, die meisten klassischen Restaurants sind aber in der Regel nicht-tarifgebundene Betriebe.

Koch - Gehaltsunterschiede

BerufGehaltSchwankung
Sternekoch5.850 €/Monat
+200% 
Küchenchef3.610 €/Monat
+85% 
Koch Schweiz3.590 €/Monat
+84% 
Küchenleiter Altenheim2.180 €/Monat
+12% 
Koch Systemgastronomie2.110 €/Monat
+8% 
Jungkoch1.680 €/Monat
 -14%
Ausbildung Koch640 €/Monat
 -67%

Wie viel verdient ein Koch? Gehalt nach Berufserfahrung

Ein Koch mit weniger als 3 Jahre Berufserfahrung startet mit einem durchschnittlichen Einstiegsgehalt von ca. 1.700 € brutto pro Monat. Mit 4-9 Jahren Erfahrung steigt der Lohn für Köchinnen und Köche bis zu etwa 2.000 €, während ein Koch mit mehr als 10 Jahren Berufspraxis kann eine Vergütung von ca. 2.300 € erwarten. Das Durchschnittsgehalt für Köche an der Karrierespitze, mit über 20 Jahren Berufserfahrung liegt bei 3.000 €.

Wie wirken sich Älter und Berufserfahrungen auf das Gehalt für Köche?

am Ende der Karriere▲ +54%
Senior▲ +18%
mit Berufserfahrung▲ +3%
Durchschnittsgehalt1.950 €/Monat
Berufseinsteiger▼ -13%

Geschlecht

Frauen
35%
Männer
65%

Koch / Köchin - Stellenangebote nach Ort

Koch - Gehalt ähnlicher Berufe

Die Gehaltsdaten auf dieser Seite basieren auf einer Abschätzung von Gehaltsangaben in Stellenanzeigen für Koch, die auf Jobted in der letzten 12 Monaten veröffentlicht wurden, sowie auf anderen öffentlich zugänglichen Quellen (z.B. Tarifverträge, Mindestlohngesetz).
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Kurz und Knapp: Häufig gestellte Fragen zum Koch Gehalt

Wie viel verdient ein Koch in Deutschland?
Ein Koch in Deutschland verdient durchschnittlich 1.950 € brutto pro Monat oder 24.200 € brutto pro Jahr. Verdienen Sie als Koch genug? Schauen Sie das Koch Gehalt mal genauer an! (Stand 2022).
Wie viel verdient man in der Ausbildung als Koch?
Das durchschnittliche Gehalt in der Ausbildung als Koch liegt bei 745 € brutto pro Monat. Das entspricht einer Ausbildungsvergütung von durchschnittlich 8.940 € brutto pro Jahr.
Wie hoch ist das Einstiegsgehalt als Koch in Deutschland?
Das durchschnittliche Einstiegsgehalt für Köche in Deutschland liegt bei 1.700 € brutto pro Monat.
Was verdienen die bestbezahlten Köche in Deutschland?
Ein Top Gehalt als Koch in Deutschland kann über 6.180 € brutto pro Monat liegen. Spitzengehälter in diesen Beruf entdecken: Küchenleiter oder Küchenchefs eines Sterne Restaurant verdienen am meisten.
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