Gehalt Restaurantfachmann

1.853 €
pro Monat
pro Jahr
22.200 €
pro Jahr
pro Monat

Restaurantfachmann/-frau - Durchschnittsgehalt

Das durchschnittliche Gehalt für Restaurantfachleute beträgt 1.853 € brutto pro Monat (ca. 22.200 € brutto pro Jahr), um 1.246 € (-40%) niedriger als dem monatlichen Durchschnittsgehalt in Deutschland.
Als Restaurantfachmann/-frau verdient man zwischen einem Minimum von 1.524 € brutto pro Monat und einem Maximum von über 2.510 € brutto pro Monat, plus Trinkgeld.
1.524 €
Niedrig
1.853 €
Mittel
2.510 €
Hoch
18.300 €
Niedrig
22.200 €
Mittel
30.100 €
Hoch

Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau Gehalt - Verteilung

Ausbildung
743 €
Niedrig
1.524 €
Mittel
1.853 €
Experte
2.167 €
Hoch
2.510 €
Ausbildung
8.900 €
Niedrig
18.300 €
Mittel
22.200 €
Experte
26.000 €
Hoch
30.100 €
Berufseinsteiger als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann nach der Ausbildung müssen mit den niedrigeren Gehältern rechnen, während erfahrene und spezialisierte Fachkräfte wie Fachwirte im Gastgewerbe besser verdienen können.
Das Gehalt als Restaurantfachmann/-frau hängt hauptsächlich davon ab, in welchem Bundesland man arbeitet und ob der Betrieb tarifgebunden ist.
Tarifverträge im Hotel- und Gaststättengewerbe werden regional abgeschlossenen, und viele Restaurants, Kneipen und Hotels zahlen nicht nach Tarif bzw. sind kein Mitglied des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband).

Restaurantfachmann - Gehaltsunterschiede

BerufGehaltSchwankung
Fachwirt/-in im Gastgewerbe1.950 €/Monat
+5% 
Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau (Ausbildungsvergütung)740 €/Monat
 -60%

Wie viel verdient ein Restaurantfachmann? Gehälter nach Berufserfahrung

Eine ausgelernte Restaurantfachfrau mit weniger als 3 Jahre Berufserfahrung startet mit einem durchschnittlichen Einstiegsgehalt von ca. 18.500 € brutto pro Jahr. Mit 4-9 Jahren Erfahrung steigt der Lohn für Restaurantfachleute bis zu etwa 22.000 €, während ein Restaurantfachmann mit mehr als 10 Jahren Berufspraxis kann eine Vergütung von ca. 26.000 € erwarten. Das Durchschnittsgehalt für Restaurantfachleute mit über 20 Jahren Berufserfahrung liegt über 24.000 €.

Wie wirken sich Älter und Berufserfahrungen auf das Gehalt für Restaurantfachleute?

Experte▲ +17%
am Ende der Karriere▲ +8%
Durchschnittsgehalt22.200 €/Jahr
mit Berufserfahrung▼ -1%
Berufseinsteiger▼ -17%

Geschlecht

Frauen
68%
Männer
32%

Restaurantfachmann/-frau - Stellenangebote nach Ort

Restaurantfachmann - Gehalt ähnlicher Berufe

Die Gehaltsdaten auf dieser Seite basieren auf einer Abschätzung von Gehaltsangaben in Stellenanzeigen für Restaurantfachmann, die auf Jobted in der letzten 12 Monaten veröffentlicht wurden, sowie auf anderen öffentlich zugänglichen Quellen (z.B. Tarifverträge, Mindestlohngesetz).
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