[ref. n6407516] München - Koch | Demi Chef de Partie (m/w/d)

apartmentH4 Hotel München Messe placeMünchen descriptionFestanstellung scheduleVollzeit calendar_month 

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.

Koch | Demi Chef de Partie (m/w/d)

ab sofort | unbefristet | Vollzeit

Benefits
  • Unbefristete Festanstellung
  • Verschiedene Zusatzleistungen
  • Steigender Urlaubsanspruch
  • Frisch zubereitet Speisen in der Kantine
  • Kostenfreie Leadership-Trainings
  • Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten
  • Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket
  • Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
  • Kindergartenzuschuss
  • Rabatte für Shopping und Events
  • Prämien für Mitarbeiterwerbung
  • 50% Rabatt auf viele F&B Leistungen
Deine Aufgaben
  • Allrounder. Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und den Bankett-Bereich
  • Küchenheld. Zubereitung von definierten Gerichten und Menüs unter Einhaltung von HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards
  • Sorgfalt. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
  • Food-Koordinator. Die Lagerung und Kontrolle der Ware gehört mit zu deinem Job
Dein Profil
  • Berufspraxis. Abgeschlossene Kochausbildung mit erster Erfahrung oder Berufserfahrungen in ähnlicher Position
  • Organisationstalent. Du liebst deinen Beruf und behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht
  • Teamgedanke. Ihr unterstützt euch gegenseitig
  • Sprachgefühl. Du sprichst gut Deutsch, gerne auch Englisch

Dein Arbeitsplatz in München an der Messe

Bei uns gibts immer was zum kochen, denn:

  • wir sind ein Doublebrand Hotel vom H4 & H2 Hotel München
  • wir liegen mit 331 Zimmern in idealer Lage direkt an der Messe
  • unsere Restaurants und die Bar haben Platz für 250 Gäste
  • wir bieten 8 Tagungsräume, mit 1.800 m2 Veranstaltungsfläche
  • wir haben eine super ÖPNV Anbindung
  • UND immer viel Freude am gemeinsamen GLÜCKLICH-machen unserer Gäste

komm vorbei und koch gleich los!

Adresse

H4 Hotel München Messe

Konrad-Zuse-Platz 14

81829 München

Deutschland

Ansprechpartner

Herr Volker Wacker

Küchenchef

Zuständige Recruiterin
Frau Senem Postaci

Telefon: +49 (0) 15115845284

Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

apartmentLOUIS HotelplaceMünchen
dem exklusiven "The LOUIS Grillroom" - Restaurant und zwei modernen Veranstaltungsräumen zu der ATLANTIC Hotels Gruppe. Das LOUIS Hotel sucht ab sofort je einen Chef de Partie (w/m/d), Demi Chef de Partie (w/m/d) einen Commis de Cuisine (w/m/d) für den The...
apartmentRestaurant HALALIplaceMünchen
Wir suchen motivierte und erfahrene Kolleg*innen, die mit uns langfristig unsere lieben Stammgäste vermöhnen wollen. Chef de Partie (m/w/d) - ab sofort Über uns Kulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens...
apartmentMercure Hotel München Neuperlach SüdplaceMünchen
Partie (m/w/d). Als Koch / Chef de Partie (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.  •  Stellvertretende Führung des Küchenteams bei Abwesenheit des Küchenchefs  •  Beachtung von HACCP- und Hygieneregeln sowie Sicherheitsvorschriften nach den Standards  •  Frische...