Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

apartmentTechnik Museum Sinsheim placeSinsheim calendar_month 

Kochen mit Leidenschaft und das Einbringen von eigenen Ideen

  • Koordination der täglichen Aufgaben in der Küche
  • Personaleinsatzplanung und Gestaltung der Dienstpläne
  • Bestellwesen, Wareneinkauf und Kalkulation
  • Bestandswesen, Inventuren und Cost Control
  • Gewährleistung der einzuhaltenden Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP)
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Kulinarisches Gesicht des Hauses, Gästedialog
local_fire_departmentDringend gesucht

Sous Chef (m/w/d) Restaurant Experimenta

apartmentSchwarz Corporate SolutionsplaceHeilbronn, 28 km von Sinsheim
Ablaufs des Tagesgeschäfts in Absprache mit dem Küchenchef  •  Stetige Kontrolle der Lebensmittel auf Qualität und Frische und der fachgerechten Lagerung bezüglich der Einhaltung der HACCP Richtlinien  •  Verantwortung für die tägliche Verkostung...
apartmentTechnik Museum SinsheimplaceSinsheim
Kochen mit Leidenschaft und das Einbringen von eigenen Ideen  •  Koordination der täglichen Aufgaben in der Küche  •  Personaleinsatzplanung und Gestaltung der Dienstpläne  •  Bestellwesen, Wareneinkauf und Kalkulation  •  Bestandswesen, Inventuren und...
check_circleNeues Jobangebot

Köchin:Koch

apartmentTraube RohrbachplaceHeidelberg, 22 km von Sinsheim
und Erklären der Speisen am Gast  •  Bei der Gestaltung der neuen Menüs und Gerichte für die Weinbar dürfen Sie sich gerne einbringen und Ihre Ideen umsetzen  •  Sie stehen in direktem Austausch mit dem Inhaber & Küchenchef Qualifikation...