Chef de Partie (m/w/d) mit Aufstiegschancen zum Souschef (m/w/d)
Unser Kunde, ein führender Anbieter von beruflicher Weiterbildung in Oberbayern, betreibt ein Tagungshotel etwa 40 km südöstlich von München, das zu den 10 besten Tagungshotels Deutschlands zählt.
Für dieses Hotel suchen wir im Rahmen der Personalvermittlung einen Chef de Partie (m/w/d).
Ihre Benefits im neuen Job als Postenchef in Vollzeit:
- Faire Vergütung, 13 Monatsgehälter und 30 Tage Urlaub in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- Arbeiten in einem der 10 bestbewerteten Tagungshotels Deutschlands
- Entwicklungsmöglichkeit zur Übernahme von mehr Verantwortung als Souschef (m/w/d)
- Zahlreiche Mitarbeitervorteile: monatlicher Fahrtkostenzuschuss, Gesundheitsförderung (EGYM WELLPASS), flexibel nutzbare Restauranttickets, Jobrad usw.
- Teilnahme an Weiterbildungsveranstaltungen
- Gute Work-Life-Balance: Dienstpläne (5-Tage-Woche) werden gemeinsam gestaltet, über Weihnachten/Silvester geschlossen
- Ein faires und wertschätzendes Miteinander
Das gehört zu Ihren Aufgaben als Koch:
- Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Führen des eigenen Postens
- Kreative Erarbeitung neuer Gerichte sowie neuer Ideen
- Konzeption, Herstellung, Dekoration und Präsentation von Büffets und Gourmetmenüs
- Beaufsichtigung und Anleitung von Küchenhilfen und Auszubildenden
- Kontrolle des Wareneingangs und sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln und Rohstoffen
Das bringen Sie für Ihre Tätigkeit als Koch mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Dreijährige Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Freude am Teamwork und daran, eigene Speisenideen einzubringen
- Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein sowie eine strukturierte Arbeitsweise
- Deutschkenntnisse im Wort und Schrift
Der schnellste Weg zu uns führt über den Bewerben-Button! Oder Sie schicken uns Ihre Unterlagen direkt per E-Mail.
Wir leben Vielfalt und Chancengleichheit und freuen uns deshalb natürlich über Bewerbungen von Menschen mit Behinderung.
Alle personenbezogenen Formulierungen in der Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.