Ausbildung Hotelfach (m/w/d) ggf. mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement für 2026

apartmentHotel, Gastronomie & Catering Karriere placeHinterzarten scheduleVollzeit calendar_month16.07.26

Das familiengeführte Hotel Kesslermühle befindet sich mitten im Herzen des Schwarzwaldes und wurde bereits mehrfach mit 4 Sternen Superior sowie 5 Wellness-Stars ausgezeichnet. Diese Zertifikate spiegeln die hohe Qualität wider, die die Gäste in unserem Haus vorfinden.

Bei uns erwartet Sie eine persönliche Atmosphäre, die von der herzlichen Freundlichkeit unseres engagierten Teams geprägt ist.

Unser Hotel ist bekannt für seine langjährigen Stammgäste und die familiäre Atmosphäre, die bei uns wie ein zweites Zuhause empfunden wird. Wir legen großen Wert auf das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter, da wir fest davon überzeugt sind, dass nur ein zufriedenes Team auch für glückliche Gäste sorgen kann.

Anstellungsart: Ausbildung

Aufgaben

Während Ihrer Ausbildung erlernen Sie die Abläufe und Aufgaben in allen Abteilunge. Dabei schauen Sie zunächst unseren Fachkräften über die Schulter, übernehmen nach und nach eigene Aufgaben und Verantwortung, bis Sie schließlich den gesamten Betrieb kennengelernt haben und verstehen, und damit ein unbezahlbares Mitglied unseres Teams bilden.

Zu Ihren Aufgaben wird es gehören, unsere Gäste am Empfang zu begrüßen und weitere Arbeiten an der Rezeption zu übernehmen, wie beispielsweise die Gästekorrespondenz. Im Restaurant bereiten Sie den Gästen durch hochwertigen Service und ansprechend hergerichtete Räume angenehme Erlebnisse und genussreiche Momente.

Zu diesen tragen Sie auch durch Ihre Arbeit in unserer Hotelküche bei. Doch auch hinter den Kulissen sind Sie aktiv, indem Sie unser Housekeeping-Team unterstützen.

Entscheiden Sie sich für die Zusatzqualifikation Hotelmanagement, assistieren Sie zusätzlich im Büro bei verwaltenden Tätigkeiten und bekommen so einen Einblick in die kaufmännischen Aspekte eines Hotelbetriebs.

Profil

Sie haben Freude am Umgang mit den Gästen und sind stets freundlich
Als ausgeprägter Teamplayer pflegen Sie ein faires und freundliches Miteinander mit allen Kollegen und Auszubildenden
Sie sind motiviert und freuen sich darauf, etwas Neues zu lernen
Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit sind für Sie selbstverständlich
Ihr Erscheinungsbild ist gepflegt und Sie haben sehr gute Umgangsformen
Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (C2 Niveau), jede weitere Sprache ist von Vorteil
Voraussetzung für die Zusatzausbildung Hotelmanagement: abgeschlossene Fachhochschulreife / Abitur

Wir bieten

Familiäre Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
Personalverpflegung - Mitarbeiteressen
Unterkunftsmöglichkeiten - Mitarbeiterzimmer
Übertarifliche Bezahlung
Flache Hierarchien
25 Urlaubstage sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
5-Tage Woche, kein Nachtdienst, geregelte Arbeitszeiten (Abendschicht bis maximal 21:00 Uhr)
Elektronisches Zeiterfassungssystem
Ganzjährige Festanstellung
Sonn- und Feiertagszuschläge
Weiterbildungsmöglichkeiten
kostenlose Nutzung der Mitarbeiterparkplätze
Fahrtkostenzuschuss
kostenlose Nutzung des Fitnessraumes und des Schwimmbads zu bestimmen Zeiten
Job-Rad

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