Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) - auch mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald

Besondere Wohlfühlorte

für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben.

Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte.

Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.

Anstellungsart: Ausbildung

• Auszubildende im Hotelfach sind in allen Abteilungen eines Hotelbetriebes tätig. Sie arbeiten am Empfang, in der Reservierung, im Verkauf, im Service, im Housekeeping oder in der Veranstaltungsabteilung (Bankett). Sie planen und organisieren die wesentlichen Arbeitsabläufe im Hotel.
• In Deiner Ausbildung wirst Du insbesondere in den Bereichen Service, Empfang, Veranstaltung (Conference) und Housekeeping tätig sein.
• Wir bieten Dir zusätzliche Möglichkeiten deinen Interessen nachzugehen. Lasse Dich in einem Bereich zum Spezialisten ausbilden, sei es als Barista oder Röster an der Kaffeemaschine, im Thema Wein von unseren Sommeliers oder beim Tableside Service am Gast.

Die wichtigsten Ausbildungsinhalte:

• Service, Beratung und Betreuung unserer Restaurant-Gäste
• Check-in und Check-out unsere Gäste
• Erfassung und Bearbeitung von Reservierungen
• Individuelle und persönliche Gästebetreuung sowie Beratung
• Gästebetreuung in unserem Conference Bereich sowie Vorbereitung der entsprechenden Räume
• Reinigung und Checken der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche

Ausbildungsdauer:

• 3 Jahre an den Lernorten Betrieb und Berufsschule
• 1. Lehrjahr: Edith-Stein-Schule in Freiburg
• 2. und 3. Lehrjahr: Landesberufsschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Villingen-Schwenningen mit Unterbringung im Internat

Ausbildungsvergütung:

1. Jahr 1.050 € Brutto
2. Jahr 1.200 € Brutto
3. Jahr 1.320 € Brutto

• Du verfügst über eine abgeschlossene Schulausbildung
• Du beherrschst Deutsch in Wort und Schrift (mindestens Niveau B2)
• Herzliche Freundlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich
• Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und Freude daran auf Menschen zuzugehen
• Du hast Lust dich in einem Team einzubringen und mit Menschen zu arbeiten
• Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene

• Weiterbildungsangebote intern & extern
• Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.
• Gesundheits-Checks
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
• Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen)
• Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
• Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
• Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
• Individuelles Onboarding
• Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland
• Mitarbeiter Events
• Familienfreundliches Unternehmen

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