Sous-Chef (m/w/d)

apartmentKickers Club Restaurant - Kickers Sportpark Gastronomie Rörich GmbH placeDegerloch scheduleVollzeit calendar_month16.03.25

Das Kickers Clubrestaurant, in der Nähe vom Stuttgarter Fernsehturm ist ein Familienunternehmen mit rund 20 Mitarbeitern. Neben dem klassischen Restaurantbetrieb mit Mittagstisch und a la cart - Karte, können unserer Gäste Veranstaltungen in diversen Räumlichkeiten mit bis zu 100 Personen buchen.

Im Sommer ist die Terrasse ein sehr beliebtes Ziel. Neben der klassischen schwäbischen Küche servieren wir unseren Gästen eine Auswahl an internationalen Gerichten, die durch unser Küchenteam immer wieder kreativ umgesetzt wird!

Ihre Aufgaben bei uns:

Unterstützung des Küchenchefs bei folgende Arbeiten, sowie aktive Mitarbeit im täglichen Ablauf
Personalplanung
Erstellung von á la cart, Menü und Buffetkarten
Organisation und Durchführung von Banketten, „außer Haus Veranstaltungen“ und Aktionsveranstaltungen
Einkauf/ Lager und Warenbestellung
Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards
Lehrling /Mitarbeiter Aus und –Weiterbildung

Ihr Profil:

Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin sowie entsprechende Berufserfahrungen in der schwäbisch regionalen Gastronomie setzen wir voraus. Sie kochen gerne mit frischen Produkten und legen Wert auf Qualität. Eine effiziente Arbeitsweise, große Teamfähigkeit, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sind die Grundlagen Ihrer Arbeit.

Dann erwartet Sie ein vielfältiges Aufgabengebiet in angenehmer Arbeitsatmosphäre bei guter leistungsgerechter Bezahlung in einem aufgeschlossenen jungen Team.

Wir bieten Ihnen:

bei einer 5 Tagewoche ca. 4000 € Brutto (nach Absprache und Berufserfahrung)
Wochenendzuschlag
Feiertagszuschlag
Nachtzuschlag
Weihnachtsgeld
Urlaubsgeld
Überstundenausgleich
Altersvorsorge
Weiterbildungsmöglichkeiten

Bewerbungsdetails:

Senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung per Post oder per Email.

Ansprechpartner

Herr Frank Rörich

Kontaktadresse

Kickers Sportpargastronomie Rörich GmbH
Herr Frank Rörich
Königsträßle 58

70597 Stuttgart Telefon

+49 0711 762395

karriere@kickers-clubrestaurant.de

www.kickers-clubrestaurant.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und hoffen, Sie bald in unserem Team begrüßen zu dürfen.

local_fire_departmentDringend gesucht

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dass Sie für diese Stelle geeignet sind, bevor Sie sich bewerben. Sous Chef (m/w/d) Kennziffer: 33423 | Standort: Kornwestheim Aufgaben Zweiter Stellvertretender Küchenchef Unterstützung bei der Qualitäts- und Mengensteuerung der Produktion, inklusive unterstützender...

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