Bäcker und Konditor (m/w/d)
UZ Personal GmbH Ravensburg
Aufgaben
- Führung des Tagesgeschäftes der Fabrikation (Morgentreff, Q-Rundgänge, Personaleinsatzplanung, Abgleiche mit anderen Abteilungen, Hygieneüberwachung)
- Unterstützung des Fabrikationsleiters die Fabrikation kosten-, ziel- und leistungsorientiert zu führen
- Unterstützung des zeitgerechten Umsetzens des Fabrikationsprogrammes unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben für einzelne Backstraßen/Bereiche
- Konstante Aus- und Weiterbildung sowie Förderung der Linienpiloten. Dies beinhaltet die Führung der Führungskräfte der Produktion
- Überwachung, Optimierung und Lenkung der Fabrikations- und Organisationsprozesse mit Fokus auf Qualität, Effizienz und Kostenoptimierung. Arbeiten in Projektgruppen und Dokumenta-tionen oder auch die Leitung diverser Gremien ergeben sich daraus
- Mitverantwortung für die Durchsetzung der verschiedenen Anforderungen (Gesetze, Standards, Labels)
- Mitverantwortung für die Durchsetzung der Vorgaben der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes
Stellenanforderungen
Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der Lebensmittelbranche mit und haben ein hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein. Von Vorteil sind auch Erfahrungen im Bereich Arbeitssicherheit. Für diese Stelle setzen wir Teamfähigkeit, Lernbereitschaft, Bereitschaft zur Schichtarbeit, Belastbarkeit, Engagement sowie Kommunikationsbereitschaft voraus.Darüber hinaus können Sie anwendungsbereite PC-Kenntnisse vorweisen.
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereLangenargen, 22 km von Ravensburg
Wir sind ein 4-Sterne Superior Hotel mit 80 Zimmern in direkter Wasserlage und begeistern mit exklusivem Anbietene, Boutique-Charakter, großzügigem SPA-Bereich, Freizeitaktivitäten und hauseigene Hotelyacht.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit,...
Bluetec Production GmbH & Co. KGLegau, 39 km von Ravensburg
Sie mich unter der 02111716050.
Ich freue mich auf einen netten Austausch mit Ihnen!
Relevant für: Lebensmitteltechniker/ Maschinenführer/ Anlagenführer/ Bäcker/ Fleischer/ Konditor
Ansprechpartner
Hiwa Simo
T: 0211/1716050
E: h.simo(at)bluetec-production(dot)com...
UZ Personal GmbHBiberach, 37 km von Ravensburg
Warenpräsentation
• Feine Bäckerei
• Sorgfältige und genaue Arbeitsweise
• Produktionsplanung
• Sinn für guten Geschmack und Ästhetik
Stellenanforderungen
• Idealerweise eine Ausbildung als Konditor oder Bäcker (m/w/d)
• Quereinsteiger Willkommen
• Freude...