Koch - Chef de Partie (m/w/d)

apartmentGastro Recruitment Team placeMünchen calendar_month12.02.25

CAFE REITSCHULE

MORO MOU - ROCCA RIVIERA
KOI - OSKAR MARIA
GRILL - ORNELLA

Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenter Service prägen unseren holistischen Ansatz.

Unser Erfolg beruht auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Unser multikulturelles Team vereint Erfahrung, Jugend und Kreativität in einer wertebasierten Unternehmenskultur. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen und einem unvergeßlichen gastronomischen Erlebnis zu begeistern sowie Mitarbeitern sichere Entwicklungsmöglichkeiten zu bieten.

Wir würden uns freuen, dich als Verstärkung für unser ROCCA RIVIERA im Team begrüßen zu dürfen!

Aufgaben

Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen
Planung und Umsetzung von kreativen Menüs
Einhaltung von Hygienestandards und Arbeitsabläufen
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur reibungslosen Ablauforganisation
Kontrolle der Warenbestände und Bestellung von Lebensmitteln
Einbringung eigener Ideen zur Erweiterung des Speiseangebots

Qualifikation

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
Leidenschaft für hochwertige Küche und Kreativität bei der Speisenzubereitung
Kenntnisse über Lebensmittelhygienevorschriften und Qualitätsstandards
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Benefits

Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten
Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut.
Die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen

KONTEN WIR DICH ÜBERZEUGEN?

Dann bewirb dich jetzt als Koch (m/w/d) bei uns und werde Teil unseres Teams ROCCA RIVIERA!

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