Chef de Rang (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering Karriere placeMünstertal scheduleVollzeit calendar_month13.11.26

Wenn badische Gastfreundschaft, idyllischer Südschwarzwald und ausgezeichnete Kochkunst derart Hand in Hand gehen, wie im Restaurant und Romantikhotel Spielweg, dann gibt es hierfür nur eine einzige treffende Beschreibung: Es trifft mitten ins Herz!

Bereits in der sechsten Generation leben wir den Grundsatz, jeden Tag für unsere Gäste das Beste zu geben. Küche und Keller bereiten unvergessliche Geschmackserlebnisse, orientiert an den heimischen und jahreszeitlichen Produkten. Großzügige Hotelzimmer und helle Suiten mit Blick auf unseren schönen Hausberg Branden sorgen für Erholung und Behaglichkeit.

Hallenbad, Sauna, Wellness-Angebote, Sonnenterrasse, Freibad am Bach ...

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

gehobener à la carte Service unseres anspruchsvollen Gästekreises
kleine Bankettveranstaltungen und Familienfeste (von 10-40 Personen)
Führung einer eigenen Station
Betreuung unserer vielen, tollen Stammgäste
Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen Mitarbeiter und Auszubildenden
Beratende Funktion zu Speisen und Getränken

Profil

abgeschlossene Ausbildung im Restaurant-/Hotelfach
Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
Freude an der Gastronomie & Hotellerie
Teamfähigkeit
gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
sicheren Umgang mit unseren Gästen
gute Englischkenntnisse (kein Muss)

Wir bieten

interessanten und zukunftssicheren Arbeitsplatz im wunderschönen Schwarzwald
junge Führung und junges Team (Geschäftsführung von zwei Schwester, 34&37 Jahre alt)
Verantwortungsvoller Aufgabenbereich
Förderung der beruflichen und persönlichen Entwicklung (Ausbilderschein, F&B Trainings, WSET Weintraining usw.)
Gute Bezahlung, Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld, gutes Betriebsklima
geregelte Arbeitszeiten, KEINE Hochzeiten
Hilfe bei der Wohnungssuche / Personalzimmer im Haus
Mitarbeitervergünstigungen in allen Romantik Hotels und Jeunes Restaurateur - Betrieben
Anspruchsvollen, internationalen Gästekreis

Ihr/ Sie wollten mal sehen wie es bei uns so zugeht? Einfach auf facebook oder Instagram reinschauen :-)

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