Chef de Rang (m/w/d)

apartmentSonstige Dienstleistungen Karriere placeBreitnau scheduleVollzeit calendar_month 

Digitalisierung ist für uns kein Selbstzweck – sie schafft Freiraum: für unsere Gäste, die sich auf ihren Aufenthalt statt auf Formulare konzentrieren, und für unser Team, das mehr Zeit für echte Gastfreundschaft hat statt für Verwaltungsaufwand.

Wir wachsen: Allein dieses Jahr sind drei neue Standorte dazugekommen- Unser internationales Team arbeitet eng zusammen, mit Kolleginnen und Kollegen aus über 20 Nationen.

Drei Konzepte, ein Team:

stuub-Apartments, knapp 200x im Schwarzwald

Moderne Studios und Apartments im Schwarzwald, digital organisiert – vom Self-Check-in bis zur Zimmerbuchung. Wer bei stuub arbeitet, mag kurze Wege und unkomplizierte Abläufe statt langer Abstimmungsrunden.

Hofgut Sternen, Breitnau

Ein Konzept mit über 700 Jahren Geschichte, das sich nicht darauf ausruht. Seit 2016 versorgt sich das Hofgut über ein eigenes EnergieWerk selbst mit Strom aus erneuerbaren Quellen. Tradition und moderne Betriebsführung gehen hier Hand in Hand.

Scheelehof, Stralsund

Unser jüngstes Konzept: ein Lieblingsplatz Hotel in der Stralsunder Altstadt, fünf denkmalgeschützte Gebäude, ein Ensemble mit eigenem Charme. Frischer Wind an der Ostsee.

Was uns eint: kurze Wege zur Geschäftsführung, viel Eigenverantwortung vor Ort, Wachstum an allen Standorten.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste
  • Fachkundige Beratung bei Speisen und Getränken
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Koordination zwischen Küche und Service
  • Verantwortung für eine eigene Station
  • Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service
  • Leidenschaft für Gastfreundschaft und kulinarische Kultur
  • Teamgeist, Organisationstalent und ein Auge fürs Detail
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und souveränes Auftreten
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten
  • Das beste Team mit großen Zielen
  • Ein angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen Unternehmen
  • Zugang zu verschiedenen Vergünstigungen und Benefits (Personalwohnung, Poolautos)
  • Betriebliche Altersvorsorge und Jobrad nach der Probezeit
  • Family and Friends Rate bei uns und unserem Partnerbetrieb stuub
  • Einen individuellen Entscheidungs- und Entfaltungsspielraum

APGW1_DE

apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceHorben, 16 km von Breitnau
Besondere Wohlfühlorte für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei...
apartmentHochschwarzwald Hotelbetriebs GmbH, Parkhotel AdlerplaceHinterzarten, 5 km von Breitnau
bei Veranstaltungen und Events im Haus/Bankettservice  •  Unterstützung bei der Ausbildung des Restaurant- und Hotelnachwuchses Erfahren Sie mehr unter dem nachfolgenden Link: https://jobs.parkhoteladler.de/stellenangebote/chef-de-rang #followourbeat #wearefamily...
apartmentEuropa-Park GmbH & Co Mack KGplaceFreiburg im Breisgau, 18 km von Breitnau
wir unser Team mit einem Chef de Rang (m|w|d), der Service auf höchstem Niveau lebt und liebt. Dein Aufgabengebiet  •  Du übernimmst die eigenverantwortliche Leitung und Organisation in Deiner Servicestation und sorgst für einen reibungslosen Ablauf auf höchstem...