Souschef (m/w/d)
Hotel, Gastronomie & Catering Karriere Köln Vollzeit
Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir ab sofort eine:n Souschef:in in Vollzeit für unser Brauhaus "Em Kölsche Boor" am Eigelstein.
Möchten Sie in einer abwechslungsreichen Branche arbeiten, in der es darum geht, unseren Gästen kulinarische Erlebnisse zu schenken?
Wenn Sie unternehmerisch denken und Erfolg in einem ambitionierten, zukunftorientierten Team suchen, sind Sie in unserem Küchenteam genau richtig!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben- Leiten und arbeiten im operativen Bereich
- Kontrolle der Standards
- Mitarbeit auf Veranstaltungen
- Einhaltung der Richtlinien gemäß HACCP
- Warenannahme-/kontrolle
- Kreative Mitgestaltung der Speisen
- Sicherung eines reibungslosen Küchenablaufes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Restaurantleitung
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Selbständiges und betriebsorientiertes Arbeiten
- Stressresistenz
- Erfolgsorientierung
- Gute Umgangsformen
- Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
- Deutschlandticket (nach der Probezeit)
- Bereitstellung von Arbeitskleidung
- Unterstützung bei außerbetrieblichen Problemen
- Prämiensystem zur Mitarbeitenden-Werbung
APGW1_DE
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereKöln
keine Trennung zwischen Küche und Service
• Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung
• Fairer, gemeinsam aufgeteilter Trinkgeldpool
• Ein Team, das Zusammenhalt lebt
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Als Sous Chef (m/w/d) übernimmst...
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereKöln
Gehaltsgefüge. Als Souschef verdienst du bei uns jährlich 41.280€ brutto in Vollzeit, zuzüglich Weihnachts- und Urlaubsgeld, Benefits und Zuschläge.
Profil
• Operative Endkontrolle sämtlicher Produktions- und Veranstaltungsabläufe des gesamten Küchenteams...
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereDüsseldorf, 34 km von Köln
auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service sind für uns untrennbar verbunden.
Dein Geschmackssinn ist so scharf, dass du Superhelden neidisch machst? Dann starte jetzt als Souschef bei uns durch und führe unser Team gemeinsam...