Commis de Cuisine RheinAlm (m/w/d)

apartmentRheinAlm placeBonn descriptionFestanstellung scheduleVollzeit calendar_month 

Grias God und an guadn!

Eine kühle Maß Benediktiner mit Blick auf den Rhein, eine zünftige Brotzeit vom Holzbrett, Weißwürste und Almspezialitäten – all das erlebst Du auf der ersten Alm am Rhein - unserer RHEINALM! Eines der traditionellsten bayerischen Restaurants mit gemütlichem Biergarten in Bonn.

Dies sind Deine Aufgaben:

  • Vorbereitung, Herstellung und Anrichten von Speisen
  • Erstellen des Mise en place und eigenverantwortlicher und fachgerechter Aufbau des Postens
  • Kreatives Einbringen & Mitarbeiten
  • Unterstützung bei alltäglichen Arbeitsabläufen
  • Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisen
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards in deinen Arbeitsbereichen

Das bringst Du idealerweise mit:

  • Leidenschaft für das Kochen und den Beruf
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Repräsentation des Hotels durch ein positives Erscheinungsbild
  • Kreativität
  • Eine Hands-on Mentalität, eine kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
  • Teamfähigkeit und Flexibilität

Das bieten wir Dir:

  • Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
  • Die Möglichkeit in der gehobenen Hotellerie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
  • Interne Schulungen um dein Fachwissen auszubauen
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und die Möglichkeit einer Teilzeitbeschäftigung, die zu Deinem Leben passt
  • Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und Freiheit in der Urlaubsplanung
  • Eine tarifliche und leistungsgerechte Vergütung mit einem prall gefüllten Benefit-Paket
  • Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket oder ein vergünstigtes Parkticket
  • 30 Urlaubstage
  • Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
  • Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
  • Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
  • Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
  • Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
  • Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
  • Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Leckeres Essen in unserer Team-Kantine

Über uns:

LIFE IS GRAND AND SO ARE YOU!
Key Facts: 150 Mitarbeiter, rund 30 Azubis, 254 Zimmer auf 5 Etagen, 11.000 qm Tagungsfläche, drei erstklassige Gastronomien: YUNICO* - Japanese Fine Dining, RheinAlm sowie Stage Bar & Lounge, Green Hotel - unsere eigene Geothermie-Anlage deckt 70 Prozent des Wärme- bzw.

Kältebedarfs,

Kameha virtuell: https://vr.kamehabonn.de/

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