Souschef (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering Karriere placeAndernach scheduleVollzeit calendar_month 

Wir, die Firma Ahsenmacher Catering, betreuen als eines der führenden Catering Unternehmen im Raum Koblenz Business Events, Hochzeiten und Kongress Veranstaltungen mit Niveau. Hochwertige Speisen, top Service und rundum zufriedene Gästen zeichnen die von uns organisierten Veranstaltungen aus!

Seit 1873 betreiben wir auch unsere Fleischmanufaktur in Andernachs Altstadt!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation der Küche
  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf bei Caterings und Veranstaltungen
  • Zubereitung hochwertiger Speisen für Events, Buffets und Menüs
  • Anleitung und Motivation des Küchenteams
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Mitgestaltung neuer Menüideen und kreativer Food-Konzepte
Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in der Gastronomie oder im Catering
  • Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte
  • Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
  • Freude daran, auch bei großen Veranstaltungen den Überblick zu behalten
Wir bieten
  • Sehr gute, übedurchschnittliche Bezahlung und ein angenehmes Arbeitsumfeld
  • Ein dynamisches und herzliches Team
  • Spannende Caterings und abwechslungsreiche Events
  • Raum für Kreativität und eigene Ideen

APGW1_DE

apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceGrafschaft, 26 km von Andernach
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung als Souschef oder in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie, Hotellerie oder Betriebsgastronomie.  •  Leidenschaft für hochwertige Küche, frische Lebensmittel...
check_circleNeues Jobangebot

Souschef (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceBurgbrohl, 9 km von Andernach
Im kulturhistorischen, barocken 4-Sterne-Hotel Schloss Burgbrohl fühlt der Gast sich wohl. Ob Businessgast oder Wellness-Suchender: Unsere hervorragende Küche mit heimischen Produkten und Rezepten, unser gastorientierter Service und unser...
starJob im Fokus

Sous Chef (m/w/d)

apartmentVULKAN Brauerei GmbH & Co. KGplaceMendig, 11 km von Andernach
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch  •  Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef oder in vergleichbarer Position  •  Freude an der Arbeit im Team sowie Erfahrung in der Mitarbeiterführung  •  Zielorientierte, gewissenhafte Arbeitsweise und gutes Zeitmanagement...