Sous-Chef m/w/d
Hotel Bergkristall GmbH & Co. KG Oberstaufen Vollzeit
FÜHL' DEN BERGKRISTALL-SPIRIT -
Mit Herzblut, Leidenschaft und deinem Einsatz werden wir ein unschlagbares Team, bei dem der Zusammenhalt und die Aufrichtigkeit an erster Stelle stehen. Fühl' den Bergkristall-Spirit und werde Teil unseres Teams.
DEINE BENEFITS
Ein wertschätzendes und familiäres Miteinander hat bei uns stets Priorität!
Hinzu kommen außerdem:
- 13 Monatsgehälter und Urlaubsgeld pro Kalenderjahr
- Mindestens 25 Tage Urlaub (bei geregelter 5-Tage-Woche)
- Sonderprämie jährlich je nach Geschäftsverlauf
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge nach Vereinbarung
- Kostenfreie Rundumverpflegung im Mitarbeiterbistro
- Betriebliche Altersvorsorge nach Wunsch
- Digitale Zeiterfassung mit Stempeluhr und Online-Dienstplan im Voraus
- Freie Nutzung des Pool-, Sauna- und Fitnessbereichs zu festen Zeiten
- Individuelle Förderungen, Weiterbildungen und Schulungen
- Attraktive Rabatte: 50% bei Allgäu Top Hotels im DZ mit HP, im Bergkristall Restaurant und auf alle SPA-Anwendungen, 20% auf alle SPA-Produkte und 30% in der Heimatgut Boutique
- Family & Friends: 30% für engste Familienmitglieder auf Übernachtung, im Restaurant und alle SPA-Anwendungen, nach Verfügbarkeit
- Interaktive Hotel App als Kommunikationstool während des Arbeitstages
- Drei Mitarbeiterhäuser in Oberstaufen und neben dem Hotel mit EZ und WG-Wohnungen nach Verfügbarkeit, Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Hochwertige und stilvolle Arbeitskleidung
- Nachhaltig unterwegs mit dem Jobfahrrad
- Direkte Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Selbstständiges Führen des jeweiligen Postens als Chef Tournant oder Chef de Partie
- Führen/Anleitung und Einarbeitung von Mitarbeitern
- Übersicht über Warenbestand und Kühlhäuser
- Qualitätssicherung und Kontrolle der Arbeitsabläufe
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Spürbare Begeisterung für Deinen Beruf als Koch
- Identifikation mit gesunder und vollwertiger Ernährung
- Berufserfahrung in der gehobenen Küche
- Organisations- sowie Kommunikationsgeschick
- Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild (Vorbild)
- Kreativität und Eigenverantwortlichkeit
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereBalderschwang, 12 km von Oberstaufen
Heimat für dein Talent. Heimat für dich.
Wir freuen uns auf neue Mitarbeitende, die in unser Team passen. Die gern mit Menschen für Menschen arbeiten. Die eine familiäre Atmosphäre schätzen. Die unsere Philosophie teilen. Und die unsere Werte –...
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereOberstaufen
Du suchst nicht einfach nur einen Job, sondern einen Ort, der sich richtig anfühlt? Ein Team, das dich sieht. Werte, die du nicht nur liest, sondern jeden Tag erlebst. Im Bergkristall arbeiten wir nicht einfach zusammen. Wir halten zusammen. Mit...
AV GroupBad Hindelang, 27 km von Oberstaufen
B. als Jungkoch, Commis de Cuisine, Kantinenkoch, Caterer, Koch, Gardemanger, Saucier, Entremetier, Chef de Partie, Sous Chef, Küchenchef oder ähnlich)
Benefits
• Renommiertes Haus in ausgezeichneter Lage
• Motiviertes Team und familiäre...