Souschef (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering Karriere placeAndernach scheduleVollzeit calendar_month 

Wir, die Firma Ahsenmacher Catering, betreuen als eines der führenden Catering Unternehmen im Raum Koblenz Business Events, Hochzeiten und Kongress Veranstaltungen mit Niveau. Hochwertige Speisen, top Service und rundum zufriedene Gästen zeichnen die von uns organisierten Veranstaltungen aus!

Seit 1873 betreiben wir auch unsere Fleischmanufaktur in Andernachs Altstadt!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation der Küche
  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf bei Caterings und Veranstaltungen
  • Zubereitung hochwertiger Speisen für Events, Buffets und Menüs
  • Anleitung und Motivation des Küchenteams
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Mitgestaltung neuer Menüideen und kreativer Food-Konzepte
Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in der Gastronomie oder im Catering
  • Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte
  • Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
  • Freude daran, auch bei großen Veranstaltungen den Überblick zu behalten
Wir bieten
  • Sehr gute, übedurchschnittliche Bezahlung und ein angenehmes Arbeitsumfeld
  • Ein dynamisches und herzliches Team
  • Spannende Caterings und abwechslungsreiche Events
  • Raum für Kreativität und eigene Ideen

APGW1_DE

business_centerHohes Gehalt

Sous Chef (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceSinzig, 16 km von Andernach
Chateauform wurde 1996 in Frankreich gegründet und ist heute europäischer Marktführer für Seminare, Tagungen und Business-Events. In 80 außergewöhnlichen Häusern in sieben Ländern schaffen wir ein inspirierendes Umfeld, in dem Teams erfolgreich...
thumb_up_altEmpfohlen

Junior Souschef (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceSiegburg, 42 km von Andernach
Mitten in Siegburg, in unmittelbarer Nähe zum Stadtzentrum, liegt das Kranz Parkhotel. Unser 4 Sterne-Superior-Hotel verfügt über 119 Zimmer, darunter 14 Einzel-, 96 Doppelzimmer, 8 Juniorsuiten sowie eine große Suite. Weiterhin gehört zu unserem...
electric_boltAb sofort

Küchenchef (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceHöhr-Grenzhausen, 19 km von Andernach
Qualitätsmanagement, Einhaltung von HACCP Richtlinien und Arbeitssicherheit  •  Einkauf, Warenwirtschaft und Lagerhaltung  •  aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft Profil  •  abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin  •  Berufserfahrung als Souschef oder Küchenchef...