Chef de Partie (m/w/d)

apartmentSeehotel Niedernberg - Das Dorf am See placeNiedernberg calendar_month06.10.24

Aufgaben

Deine Aufgaben:

Koordination und Arbeiten im a la carte Bereich
Produktion und Postenverantwortung unter Einhaltung des Qualitätsstandards
Mise-en-place Vorbereitungen
Zubereitung von Speisen
Einarbeitung und Kontrolle der Mitarbeiter und Auszubildenden
Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte

Qualifikation

Du bringst mit:

eine abgeschlossene Kochausbildung
erste Erfahrungen in der gehobenen Küche
eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
Spaß am Umgang mit qualitativ hochwertigen Produkten
Kreativität und ein starkes Fachinteresse
Teamgeist
zeitliche Flexibilität und Belastbarkeit

Benefits

Wir bieten:

eine leistungsgerechte Bezahlung

Lohnzuschläge für Nachtarbeit, Sonn- und Feiertage
eine sichere Arbeitsstelle mit 5-Tage-Woche
moderne Arbeitsplätze und Arbeitsmittel
Dienstplanwünsche werden nach Möglichkeit erfüllt
Mitarbeiterrabatte
Vorzugsangebote bei den TOP250 Tagungshotels
Vermögenswirksame Leistungen
Weiterbildungsmöglichkeiten
Verpflegung
kostenlose Bereitstellung der Uniform
kostenfreie Parkplätze
Auf Wunsch tatkräftige Hilfe bei der Suche nach einer Unterkunft in der Nähe Deines neuen Arbeitsplatzes

Wir freuen uns auf Deine vollständige Online-Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und der Gehaltsvorstellung.

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