Mannheim - Ausbildung Fachleute (m|w|d) für Systemgastronomie 2025 + Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement

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Arbeiten im Europa-Park Erlebnis-Resort – Das bedeutet ein facettenreiches Aufgabenfeld, mit viel Freiraum für die persönliche Entwicklung. Über 5,7 Millionen Besucher aller Nationen kommen jede Saison, um sich von über einhundert Attraktionen und Shows begeistern zu lassen.

Das innovative europäische Themenkonzept, das größte zusammenhängende Hotel-Resort Deutschlands und die Wasserwelt Rulantica machen das Europa-Park Erlebnis-Resort das ganze Jahr über zu einer unverwechselbaren und einzigartigen Kurzurlaubsdestination.

Wachse in unserem Team in folgendem Ausbildungsberuf: Fachleute (m|w|d) für Systemgastronomie

mit Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement
  • Zulassung nur mit Abitur oder Fachhochschulreife. Ausbildungsbeginn ist ausschließlich ab dem 01.09.2025 möglich.

Dein Aufgabengebiet

Die dreijährige Ausbildung: Fachleute für Systemgastronomie (m/w/d) bei uns ist hochwertig & vielfältig. Sie bildet den Grundstein Deiner beruflichen Weiterentwicklung – deshalb legen wir sehr großen Wert auf Vielfalt. Während Deiner Ausbildung durchläufst Du die Abteilungen sämtlicher gastronomischer Bereiche des Europa-Park Erlebnis-Resorts.
Hier wird ein standardisiertes, zentral gesteuertes Gastronomiekonzept umgesetzt. Du unterstützt uns dabei, dass Angebot und Qualität der einzelnen Filialen nicht von diesen festgelegten Regeln abweichen. Du siehst: Als Fachkraft für Systemgastronomie des Europa-Park Erlebnis-Resorts bist Du fest in alle Prozesse eingebunden und lernst Deinen Beruf von der Pike auf.

Begleitend und ergänzend zur Ausbildung in den Europa-Park Hotels werden Dir alle notwendigen praktischen Fertigkeiten wie auch theoretische Kenntnisse an der Berufsschule in Villingen-Schwenningen vermittelt.

Dein Profil
  • Du hast mindestens Deine Mittlere Reife mit 2-jährigem Berufskolleg oder Abitur erfolgreich in der Tasche
  • Du sprichst und schreibst in deutscher Sprache
  • Deine Zukunft willst Du selbst gestalten. Deshalb bist Du leistungs- und lernbereit
  • Weil zwei Hände stärker sind als eine: Teamgeist ist für Dich eine klare Sache
  • Man sagt Dir sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres nach
  • Die Welt ist bunt: Deshalb kommunizierst Du gerne mit Gästen aus diversen Nationen
  • Verschiedene Arbeitszeiten sind für Dich kein Thema (Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsdienst)
Wir bieten Dir
  • Mit uns in die Zukunft: Du arbeitest in einem hochwertigen, modernen Umfeld
  • Gemäß dem Rahmenplan der Industrie- und Handelskammer kannst Du von uns eine umfassende Berufsausbildung im dualen System erwarten
  • Ein innovatives Familienunternehmen bringt viel Gutes mit sich: freu Dich auf abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
  • Erfahrene Ausbilder begleiten Dich während Deiner Ausbildung. Sie vermitteln Dir alle notwendigen Grundlagen, um danach erfolgreich durchzustarten
  • Entsprechend der Thematisierung lernst Du verschiedene Servicebereiche unserer Parkgastronomie kennen und arbeitest in einem internationalen Team
  • Fehler sind zum Lernen da: Wir arbeiten nach dem Prinzip einer positiven Fehlerkultur
  • Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie
  • Die Möglichkeit auf Unterstützung durch das Programm AhA! (Azubis helfen Azubis - kostenlose Nachhilfe)
  • Genieße die Sicherheit, Vertrauen entgegengebracht zu bekommen und für Deine Arbeit & Persönlichkeit geschätzt zu werden
  • Snacken, Quatschen, Kennenlernen: regelmäßige Azubi-Treffen mit gemeinsamem Essen
  • Der Azubi-Ausflug bringt als Jahreshighlight jede Menge Spaß ins Team
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und einzigartigen Kurzurlaubsdestination. Wachse in einem unserer Teams der sechs 4* Erlebnishotels ab dem 01.09.2025: Ausbildung zum Koch (m|w|d) mit Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement  •  Zulassung nur mit Abitur oder Fachhochschulreife...
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und einzigartigen Kurzurlaubsdestination. Für unsere sechs 4* Erlebnishotels bieten wir ab dem 01.09.2025 einen Ausbildungsplatz für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m|w|d) mit Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement...
apartmentEuropa-Park GmbH & Co Mack KGplaceHeidelberg, 19 km von Mannheim
und einzigartigen Kurzurlaubsdestination. Wachse in unserem Team in folgendem Ausbildungsberuf: Fachleute (m|w|d) für Systemgastronomie mit Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement  •  Zulassung nur mit Abitur oder Fachhochschulreife. Ausbildungsbeginn...