Mannheim - Ausbildung Koch (m|w|d) 2025 + Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement
Europa-Park GmbH & Co Mack KG Mannheim
Arbeiten im Europa-Park Erlebnis-Resort – Das bedeutet ein facettenreiches Aufgabenfeld, mit viel Freiraum für die persönliche Entwicklung. Über 5,7 Millionen Besucher aller Nationen kommen jede Saison, um sich von über einhundert Attraktionen und Shows begeistern zu lassen.
Zubereiten & Präsentieren internationaler Speisen, Küchenorganisation, Speisepläne, Einkauf, fachgerechte Lagerung und alles, was sonst noch dazugehört: Als Koch/Köchin der Europa-Park Hotels bist Du fest in alle Prozesse eingebunden und lernst Deinen Beruf von der Pike auf.
Das innovative europäische Themenkonzept, das größte zusammenhängende Hotel-Resort Deutschlands und die Wasserwelt Rulantica machen das Europa-Park Erlebnis-Resort das ganze Jahr über zu einer unverwechselbaren und einzigartigen Kurzurlaubsdestination.
Wachse in einem unserer Teams der sechs 4* Erlebnishotels ab dem 01.09.2025:
Ausbildung zum Koch (m|w|d)
mit Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement- Zulassung nur mit Abitur oder Fachhochschulreife. Ausbildungsbeginn ist ausschließlich ab dem 01.09.2025 möglich.
Dein Aufgabengebiet
Deine dreijährige Ausbildung als Koch/Köchin bei uns ist hochwertig und vielfältig. Sie bildet den Grundstein Deiner beruflichen Weiterentwicklung – deshalb legen wir sehr großen Wert auf Vielfalt. Du wirst in unterschiedlichen Küchen unserer Hotelrestaurants, im Restaurantservice und im Lagerbereich ausgebildet.Zubereiten & Präsentieren internationaler Speisen, Küchenorganisation, Speisepläne, Einkauf, fachgerechte Lagerung und alles, was sonst noch dazugehört: Als Koch/Köchin der Europa-Park Hotels bist Du fest in alle Prozesse eingebunden und lernst Deinen Beruf von der Pike auf.
Begleitend und ergänzend zur Ausbildung in den Europa-Park Hotels werden Dir alle notwendigen praktischen Fertigkeiten wie auch theoretische Kenntnisse an der Berufsschule in Villingen-Schwenningen vermittelt.
Dein Profil- Du hast mindestens Deine Mittlere Reife mit 2-jährigem Berufskolleg oder Abitur erfolgreich in der Tasche
- Du sprichst und schreibst in deutscher Sprache, jede weitere Sprache ist ein Plus
- Deine Zukunft willst Du selbst gestalten. Deshalb bist Du leistungs- und lernbereit
- Weil zwei Hände stärker sind als eine: Teamgeist ist für Dich eine klare Sache
- Man sagt Dir sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres nach
- Verschiedene Arbeitszeiten sind für Dich kein Thema (Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsdienst)
- Mit uns in die Zukunft: Du arbeitest in einem hochwertigen, modernen Umfeld
- Innerhalb Deiner dualen Berufsausbildung lehren wir Dir alle Inhalte des Rahmenplans der Industrie- und Handelskammer – und noch vieles mehr!
- Bei uns bekommst Du eine übertarifliche Bezahlung
- Ein innovatives Familienunternehmen bringt viel Gutes mit sich: freu Dich auf abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
- Erfahrene Ausbilder begleiten Dich während Deiner Ausbildung. Sie vermitteln Dir alle notwendigen Grundlagen, um danach erfolgreich durchzustarten
- Innerhalb Deiner Berufsausbildung lernst Du die verschiedensten Facetten und Bereiche unserer Hotel- und Eventgastronomie kennen
- Dein Team ist mindestens genauso international wie Deine Gäste
- Around the world: Du lernst unterschiedlichste internationale Gerichte und deren Zubereitung kennen
- Fehler sind zum Lernen da: Wir arbeiten nach dem Prinzip einer positiven Fehlerkultur
- Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie
- Probleme in der Schule? Nutze die Möglichkeit unseres kostenfreien Programms „Azubis helfen Azubis“
- Genieße die Sicherheit, Vertrauen entgegengebracht zu bekommen und für Deine Arbeit & Persönlichkeit geschätzt zu werden
- Snacken, Quatschen, Kennenlernen: regelmäßige Azubi-Treffen mit gemeinsamem Essen
- Der Azubi-Ausflug bringt als Jahreshighlight jede Menge Spaß ins Team
Gasthaus StaudeMannheim
mit unserem Team genussvolle Erlebnisse für Gäste
Qualifikation
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
• Berufserfahrung in der warmen und kalten Küche
• Kreativität und Leidenschaft zum kochen
• Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft...
Maritim Hotel DarmstadtDarmstadt, 45 km von Mannheim
durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim
Ausbildung Koch/ Köchin (all gender) ab 2025
Benefits
• E-Learning Plattform...
Europa-Park GmbH & Co Mack KGHeidelberg, 19 km von Mannheim
und einzigartigen Kurzurlaubsdestination.
Wachse in einem unserer Teams der sechs 4* Erlebnishotels ab dem 01.09.2025:
Ausbildung zum Koch (m|w|d)
mit Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement
• Zulassung nur mit Abitur oder Fachhochschulreife...