Chef de Partie für Gourmetrestaurant
Hotel, Gastronomie & Catering Karriere Königsbronn Vollzeit
ursprung - das restaurant
Genuss auf höchstem Niveau
Ausgezeichnet:
1 Stern Guide Michelin
3 F - der Feinschmecker
7,5 Pfannen - Gusto
3 Diamanten - Varta
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Für unser Gourmetrestaurant "ursprung"- fürhst du den Posten des Saucier selbstständig
- entwickelst Gerichte und Komponenten für das Sternerestaurant und unser Wirtshaus
- überwachst die dir zugeteilten Mitarbeiter
- kümmerst dich um die Bestellung von Obst und Gemüse
- betreust für das Ursprung unsere Kräuter Gärten im Sommer
Profil
du hast- Erfahrung im gleichen oder ähnlichem Tätigkeitsfeld
- Freude an der Spitzengastronomie
- Spaß an unserem Handwerksberuf
- Leidenschaft für gutes Essen, erhliche Produkte und Nachhaltigkeit
Wir bieten
wir haben- ein innovatives Arbeitsumfeld
- übertarifliche Entlohung
- geregelte Arbeitszeiten / Schichtsystem
- eine transparente, familiengeführte Unternehmesführung
- die Vorteile unserer Alb.stark Akademie
- alle Vorteile als Mitarbeiter eines JRE - Mitgliedsbetriebs
APGW1_DE
Widmann’s Löwen GmbH & Co.KGKönigsbronn
Wir suchen für unser Gourmetrestaurant "ursprung" tatkräftige Unterstützung
In der Küche unseres Gourmetrestaurant:
• bist du für die Produktion / Mise en place verantwortlich
• kochst natürlich im Abendservice
• kümmerst dich um die Lagerhaltung
Europa-Park GmbH & Co Mack KGUlm, 39 km von Königsbronn
jedes Produktes hervorgehoben.
Für dieses ganz besondere Restaurant suchen wir Dich ab sofort als Demi Chef de Partie (m|w|d) zur Verstärkung unseres Teams.
Dein Aufgabengebiet
• Du unterstützt das kleine Team bei den täglichen Vorbereitungen sowie beim Mittags...
Europa-Park GmbH & Co Mack KGUlm, 39 km von Königsbronn
wird die Exzellenz jedes Produktes hervorgehoben.
Für dieses ganz besondere Restaurant suchen wir Dich als Chef de Partie (m|w|d)
Dein Aufgabengebiet
• Du leitest eigenständig und souverän einen Posten in unserer Küche im "Amitié - La cuisine du château...
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