Küchenchef (w/m/d) im Feinkostladen
Qualität aus Leidenschaft” – dieser Leitsatz ist unser Schlüssel zum Erfolg. Unser fast 100 jähriger kleiner Münchner Familienbetrieb ist im Laufe der Zeit zu einem international tätigen Unternehmen mit € 200 Millionen Umsatz und 2000 Mitarbeitern gewachsen.
Die Käfer Gruppe umfasst die Sparten Gastronomie, Handel und Catering und verwöhnt Gäste aus aller Welt.
Lust Ihre Talente einzubringen als
Küchenchef (w/m/d) für die Abteilungen Feinkosttheke, Bistro und Manufaktur Kalte Küche
WAS WIR BIETEN- Ladenöffnungszeiten: Mo-Fr: 09.00-19.00 Uhr und Sa: 09.00-16.00 Uhr
- Arbeitsfrei an Sonn- und Feiertagen
- Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Arbeitskleidung wird von uns gestellt und gereinigt
- Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten innerhalb der Käfer Gruppe
- Firmenfitness über EGYM Wellpass
- Zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits
- Mehr von ihrem Gehalt- mit dem Käfer Mitarbeiterrabatt 20% bei jedem Einkauf
- Kreative Gestaltung und Umsetzung einer anspruchsvollen Speisekarte mit saisonalen und regionalen Produkten
- Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen sowie die Einhaltung höchster Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Führung und Motivation des Küchenteams, inklusive Personaleinsatzplanung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
- Beschaffung und Kontrolle der Warenbestände sowie optimale Lagerbewirtschaftung
- Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantmanagement und anderen Abteilungen
Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und Einhaltung der vorgegebenen Kostenbudgets
WAS SIE MITBRINGEN- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Kreativität, Passion und hoher Qualitätsanspruch an die Zubereitung von Speisen
- Führungskompetenz und Teamorientierung
- Belastbarkeit, Flexibilität und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Gute Kenntnisse in Kostenkalkulation und Warenwirtschaft
- Ausgezeichnete Kenntnisse der aktuellen Ernährungstrends und kulinarischen Entwicklungen
BEWERBEN SIE SICH JETZT!
Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail an jobs@feinkost-kaefer.de. Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Sie kennenzulernen!
Noch Fragen? Wir helfen gerne!
Whatsapp: 0176 14168 219Telefon: 089 4168 219
Ihr Recruiting TeamAntonia Widmann & Nina Anzinger