Abteilungsleiter / Küchenchef (m/w/d)
Arbeiten, wo andere Urlaub machen – bei uns ist das möglich!
Inmitten der malerischen Kulisse des Klosters Andechs und mit einer atemberaubenden Aussicht bieten wir Dir die Gelegenheit, Teil eines familiären Teams zu werden. Hier im Andechser Bräustüberl, der traditionsreichen Pilgergaststätte des Klosters, pflegen wir benediktinische Gastfreundschaft und verwöhnen unsere Besucher aus aller Welt mit köstlichem Klosterbier und vielfältigen Speisen.
Für unser Team suchen wir zum schnellstmöglichen Termin einen
ABTEILUNGSLEITER / KÜCHENCHEF (M/W/D) IM KIOSK
in Vollzeit, befristet auf 2 Jahre mit Option auf Verlängerung
Dein Aufgabengebiet:
- Bereichsentwicklung
- Personalplanung und Personalführung
- Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung
- Finanzen und Buchführung
- Kundenmanagement
- Organisation des Warenein- und Warenausganges
Wir bieten dir:
- interessante und abwechslungsreiche
- leistungsgerechte Bezahlung
- angenehmes Arbeitsklima
- Freitrunk
Dein Profil:
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene
gastronomische Grundqualifikation
- Weiterbildung sowie Fremdsprachenkenntnisse wünschenswert
- Berufserfahrung in der Führung von
- Erfahrung in wirtschaftlicher Steuerung und Prozessoptimierung
- Fundierte Kenntnisse in HACCP, Arbeitssicherheit
- Kommunikationsstärke und bereichsübergreifende Koordinationsfähigkeit
- Ausgepräge Führungsfähig- und Teamfähigkeit, eine sorgfältige und verwantwortungsbewusste
Arbeitsweise sowie Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung:
Andechser Klostergaststätten GmbH, PersonalbüroBergstraße 2, 82346 Andechs oder an: bewerbung@andechs.de
Informiere Dich gerne vorab unter www.andechs.de