HACCP Jobs in Garmisch-Partenkirchen
1 - 15 von 20
Suchergebnisse - HACCP Jobs in Garmisch-Partenkirchen
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG-Garmisch-Partenkirchen
bei der Erstellung neuer Rezepturen
Organisation des erforderlichen Mise-en-place
Warenannahme mit Kontrolle von Vollständigkeit, Qualität und Mindesthaltbarkeit
Warenlagerung und –kontrolle nach HACCP
Beratung und Essensausgabe direkt am Gast...
mindmatch.ai -
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG-Garmisch-Partenkirchen
über die Einhaltung von HACCP RichtlinienPlanung, Führung, Training und Motivation des KüchenteamsÜbernahme von Projekten sowohl in der Planung als auch in der operativen UmsetzungAbgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbare ErfahrungswerteFührungserfahrung...
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG-Garmisch-Partenkirchen
bei der Erstellung neuer Rezepturen
Organisation des erforderlichen Mise-en-place
Warenannahme mit Kontrolle von Vollständigkeit, Qualität und Mindesthaltbarkeit
Warenlagerung und –kontrolle nach HACCP
Beratung und Essensausgabe direkt am Gast...
mindmatch.ai -
Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen-Garmisch-Partenkirchen
Geschäft, Buffets, Bankette und Sonderveranstaltungen
• Sicherstellung einer reibungslosen Küchenorganisation sowie Einhaltung aller HACCP-Vorgaben und interner Qualitätsstandards
• Kontrolle von Wareneinsatz, Lagerbeständen und Lieferketten – inklusive...
stepstone.de -
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG-Garmisch-Partenkirchen
bei der Erstellung neuer Rezepturen
Organisation des erforderlichen Mise-en-place
Warenannahme mit Kontrolle von Vollständigkeit, Qualität und Mindesthaltbarkeit
Warenlagerung und –kontrolle nach HACCP
Beratung und Essensausgabe direkt am Gast...
mindmatch.ai -
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG-Garmisch-Partenkirchen
und –kontrolle nach HACCP
• Beratung und Essensausgabe direkt am Gast
Das zeichnet dich aus
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Erfahrungswerte
• Ein Blick für Details, sehr gutes Selbstmanagement und ein hohes Maß...
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG-Garmisch-Partenkirchen
Qualitätskontrolle und Sicherung
• Sicherstellung der Speisenqualität und Quantität
• Kontrolle über die Einhaltung von HACCP Richtlinien
• Operative Leitung des Tagesgeschäfts
• Koordination eines effizienten Personaleinsatzes
• Planung, Führung, Training...
joblookup.com -
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG-Garmisch-Partenkirchen
dich
• Gewährleistung eines reibungslosen Gesamtablauf im SB & à la Carte Bereich
• Allgemeine Qualitätskontrolle und Sicherung
• Sicherstellung der Speisenqualität und Quantität
• Kontrolle über die Einhaltung von HACCP Richtlinien
• Operative Leitung...
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG-Garmisch-Partenkirchen
und –kontrolle nach HACCP
• Beratung und Essensausgabe direkt am Gast
Das zeichnet dich aus
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Erfahrungswerte
• Ein Blick für Details, sehr gutes Selbstmanagement und ein hohes Maß...
joblookup.com -
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG-Garmisch-Partenkirchen
Gesamtablauf im SB & à la Carte Bereich
• Allgemeine Qualitätskontrolle und Sicherung
• Sicherstellung der Speisenqualität und Quantität
• Kontrolle über die Einhaltung von HACCP Richtlinien
• Operative Leitung des Tagesgeschäfts
• Koordination...
Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen-Garmisch-Partenkirchen
vorbereitetes Mise en place, damit jeder Handgriff sitzt
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorgaben nach HACCP – sauber, sicher und professionell
Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder praktische Berufserfahrung durch einen Quereinstieg...
stepstone.de -
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG-Garmisch-Partenkirchen
und Sicherung
• Sicherstellung der Speisenqualität und Quantität
• Kontrolle über die Einhaltung von HACCP Richtlinien
• Operative Leitung des Tagesgeschäfts
• Koordination eines effizienten Personaleinsatzes
• Planung, Führung, Training und Motivation...
joblookup.com -
aja Garmisch-Partenkirchen-Garmisch-Partenkirchen
Beschwerdemanagement
• Umsetzung und Einhaltung der Service-, Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Hotelleitung und anderen Abteilungen
• Verantwortung für Umsatz-, Kosten- und Wareneinsatzkontrolle
• Durchführung von Bestellungen...
stepstone.de -
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG-Garmisch-Partenkirchen
bei der Erstellung neuer Rezepturen
Organisation des erforderlichen Mise-en-place
Warenannahme mit Kontrolle von Vollständigkeit, Qualität und Mindesthaltbarkeit
Warenlagerung und –kontrolle nach HACCP
Beratung und Essensausgabe direkt am Gast...
mindmatch.ai -
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG-Garmisch-Partenkirchen
bei der Erstellung neuer Rezepturen
Organisation des erforderlichen Mise-en-place
Warenannahme mit Kontrolle von Vollständigkeit, Qualität und Mindesthaltbarkeit
Warenlagerung und –kontrolle nach HACCP
Beratung und Essensausgabe direkt am Gast...
mindmatch.ai -
12
Stellensuche HACCP – Noch weitere interessante Jobs in Garmisch-Partenkirchen:
Jobsuche erweitern:
Bleibe auf dem Laufenden und verpasse kein Stellenangebot mehr!
Erhalte alle neuen Stellenanzeigen für: HACCP in Garmisch-Partenkirchen
E-Mails können jederzeit abbestellt werden.
12