Küchenchef (m/w/d)
Beviamo | Mainz | www.hotelcareer.de |
Entwicklung und Umsetzung von abwechslungsreichen Tages- und Wochenkarten, die dieVielfalt der italienischen Küche widerspiegeln.
Kreation von individuellen Angeboten für Gruppen und Veranstaltungen, um einmaßgeschneidertes kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten bei der Speiseplanung
Gewährleistung einer effizienten Küchenorganisation und -abläufe für einen reibungslosen Service
Schulung und Weiterentwicklung des Küchenteams, sowie Briefing des Serviceteams um gemeinsam Höchstleitungen zu erzielen. […]
Zusammenarbeit mit dem Management-Team zur...
Kreation von individuellen Angeboten für Gruppen und Veranstaltungen, um einmaßgeschneidertes kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten bei der Speiseplanung
Gewährleistung einer effizienten Küchenorganisation und -abläufe für einen reibungslosen Service
Schulung und Weiterentwicklung des Küchenteams, sowie Briefing des Serviceteams um gemeinsam Höchstleitungen zu erzielen. […]
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