Fleischermeister / Lebensmitteltechniker (m/w/d) inkl. Stellvertretung Produktionsleitung

Dann komm zu uns nach Schiltach (Schwarzwald) und mach unseren legendären Schwarzwälder Schinken zur deiner Mission – wir suchen dich als Fleischermeister / Lebensmitteltechniker (m/w/d) mit echtem Einfluss!

Die zur Bell Food Group gehörende Bell Deutschland hat mit den Marken Bell, Abraham und Wein eine starke Marktposition bei deutschen und internationalen Rohschinken sowie internationalen Wurst-Spezialitäten. Mit über 1000 Mitarbeitern produzieren und vertreiben wir qualitativ hochwertige Lebensmittel für den Einzelhandel, die verarbeitende Industrie und den Foodservice.

• Planung der Produktion
• Überwachung der Qualität, der Mengen und der Anlagen
• Einhaltung der HACCP‘s sowie der Qualitäts- und Hygienevorgaben nach IFS – Kriterien sowie internen Richtlinien
• Verwiegung und Verbuchung der Ware im SAP-System
• Stellvertretung des Produktionsleiters
• Lean- Management
• Mitarbeiterführung

• Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Fleischermeister, zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Ausbildung
• Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie (wünschenswert im Bereich Fleisch- oder Wurstwaren)
• Erste Führungserfahrung wünschenswert
• Selbstständigkeit und Teamfähigkeit
• EDV-Kenntnisse, SAP-Kenntnisse wünschenswert
• Staplerführerschein von Vorteil

• Work-Life-Balance: Bei uns profitierst du von 30 Urlaubstagen, einem Gleitzeitsystem und Sonderfreistellungen bei wichtigen Ereignissen wie z.B. Heirat, Geburt oder Umzug. Zusätzlich hast du bei uns am 24.12. und am 31.12. arbeitsfrei.
• Verpflegung: Profitiere von hochwertigen Produkten zu stark reduzierten Preisen in unserem Werksverkauf.
• Mobilität: Profitiere von ausreichenden Parkmöglichkeiten und sei sorgenfrei unterwegs!
• Berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Erweitere dein Wissen durch umfangreiche Weiterbildungsangebote, hochwertige Schulungen des Coop Bildungszentrums und vielfältige persönliche Entwicklungsmöglichkeiten wie Mentoring und Coaching.

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