Fuel Food Creator / Minijob, Teilzeit o. Vollzeit (Kitchen Crew) (m/w/d)
TRUCYS CAFÈ Hamburg
Unser Fokus liegt auf frische, hochwertige und ausgewogene Gerichte im Delivery-Bereich.
Dafür bauen wir ein eigenes Team auf und suchen Menschen, die Lust haben, von Anfang an mit dabei zu sein und gemeinsam etwas Neues aufzubauen.
Wenn du gerne anpackst, zuverlässig bist und in einem modernen Küchenumfeld arbeiten möchtest, bist du bei uns genau richtig.
Aufgaben- Zubereitung von frischen High-Protein-Gerichten (z. B. Bowls, warme Speisen) nach klaren Vorgaben
- Vorbereitung (Mise en Place) aller Zutaten für den täglichen Betrieb
- Eigenständige Organisation der Abläufe während der Servicezeit (11–15 Uhr)
- Zubereitung von Getränken wie High-Protein Matcha, Kaffee und Smoothies
- Sicherstellung gleichbleibender Qualität und ansprechender Präsentation der Speisen
- Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards in der Küche
- Unterstützung beim Wareneingang und bei der Lagerung von Lebensmitteln
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Abläufen und Rezepten
Besonderer Fokus liegt auf frischen & proteinreichen Gerichten.
Qualifikation- Erste Erfahrung in der Küche, Gastronomie oder im Food-Bereich von Vorteil – aber kein Muss
- Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln und an strukturierten Abläufen
- Schnelle, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit sowie eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Bereitschaft, in einem klar getakteten Service (Mittagsgeschäft) effizient zu arbeiten
- Hoher Anspruch an Qualität und Sauberkeit
- Grundverständnis für Hygienevorschriften (HACCP) von Vorteil
- Interesse an gesunder Ernährung und modernen Food-Konzepten
Optional:
- Erfahrung im Bereich Meal Prep, Bowls oder Systemgastronomie ist ein Plus
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Feste und planbare Arbeitszeiten (keine Spät- oder Nachtschichten)
- Arbeiten in einem modernen, strukturierten Küchenkonzept
- Verpflegung & Getränke
- Mitbestimmung und volle Freiheit zum Einbringen eigener Ideen
- Kleines, motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Möglichkeit, von Anfang an Teil eines neuen Projekts zu sein und aktiv mitzugestalten
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Konzepts
- Faire Bezahlung und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Flache Hierarchien & eine lockere Arbeitsatmosphäre
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
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