Küchenchef (m/w/d)

apartmentALEX Gaststätten Gesellschaft mbH & Co. KG placeNürnberg calendar_month 
Unternehmen Die Mitchells & Butlers Germany GmbH ist eine Tochtergesellschaft der britischen Mitchells & Butlers plc., einem der größten europäischen Vollgastronomen mit etwa 1.700 Restaurants und Pubs allein in Großbritannien. In Deutschland betreiben wir seit über 30 Jahren sehr erfolgreich unsere Marken ALEX, Brasserie und seit 2019 unser Steakhouse-Konzept Miller & Carter.

Du findest uns in über 30 Städten in Deutschland. Freu dich auf nette Kollegen und Kolleginnen, eine trendige Arbeitsumgebung und viel Spaß und Abwechslung in deinem neuen Job!

Küchenchef (m/w/d)
  • Nürnberg * Vollzeit Aufgaben
  • Teamleader.
Du führst, förderst und motivierst dein Küchenteam
  • Stütze der Betriebsleitung.
Du unterstützt die Betriebsleitung bei Aufgaben wie Dienstplanerstellung und Teamleitung des Küchenpersonals
  • Qualitätswächter.
Du sorgst für die Einhaltung unserer Rezeptur- und Hygienestandards
  • Allrounder.
Du übernimmst Zusatzverantwortungen wie Inventuren, Erstellung der Wochenkarte und Warenbestellungen Anforderungen
  • Organisationsprofi.
Du organisierst deine Küche optimal und bist ein Vorbild an Zuverlässigkeit
  • Erfahrung.
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung im Küchenbereich
  • Teamleitung.
Du leitest dein Team (wertschätzend) und übernimmst Verantwortung
  • Cool unter Druck.
Du behältst dein Lächeln und den Überblick auch in stressigen Situationen Wir bieten
  • Steuerfreie Zuschläge.
Nach Absprache
  • Digitale Zeiterfassung.
Jede Minute zählt!
  • Trinkgeldsystem.
fair und für alle
  • Unbefristeter Vertrag.
Mit 40 Wochenstunden in Vollzeit ab April 2025
  • Flexible Arbeitszeiten.
Nach Dienstplan während der Öffnungszeiten
  • Prämie. Mitarbeiter werben Mitarbeiter
  • Free Drinks & Rabatte.
Kostenlose Softdrinks und exklusive Mitarbeiterrabatte
  • Weiterbildung.
Gratis-Schulungen in unserer Academy
  • Karrierechancen.

Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen ALEX Gaststätten Gesellschaft mbH & Co.

KG Adolfstraße 16 65185 Wiesbaden Ansprechpartner*in Manja Volk Telefon 0611/160532 E-Mail bewerbungen@mabg.de Interesse geweckt?
Klingt nach dir?
Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer ALEX-Familie!

Hier Kontaktdaten hinterlassen Wir freuen uns auf dich!

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Ausbildung oder Ihre Erfahrung als Küchenchef. Ihr Meisterbrief ist ein willkommenes Plus.  •  Ihre fundierten Warenkenntnisse aus Ihrer mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.  •  Ihre Führungskompetenz, verbunden...
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Für unseren GeschäftsbereichAssurance Solutions suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt alsKaufmännischer Sachbearbeiter Bank (w/m/d). Das erwartet dich Wirtschaftsprüfung – Als Teil unseres Teams im Bereich Financial Services unterstützt du...
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Für unseren Geschäftsbereich Assurance Solutions suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Kaufmännischer Sachbearbeiter IT-Systeme (w/m/d). Das erwartet dich Datenanalyse - Du bereitest betriebswirtschaftliche Daten unserer Kunden mit...