[ref. v8559422] Berufsausbildung zum Bäcker (m/w/d) mit moderner Technik - Rostock Elmenhorst (Sofort einstellen)

apartmentJunge placeElmenhorst/Lichtenhagen scheduleVollzeit calendar_month15.11.24

Du willst kleine Brötchen backen? Nicht bei uns.

Du liebst es mit den Händen zu arbeiten und backst gerne? Als Bäcker ist aber
nicht nur Deine Fingerfertigkeit gefragt, es erwartet Dich eine spannende
Kombination aus traditioneller Handarbeit und moderner Technik mit
computergesteuerten Maschinen. Mit klaren Karrierechancen nach Deiner

Ausbildung!

### Wo

18107 Rostock - Elmenhorst, Hauptstraße 93a

### Beginn

08.2025

### Ausbildungsinhalte

Teige, Zutatenmischungen und Füllmassen nach vorgegebenen Rezepturen abwiegen, kneten und bereitstellen
Herstellung und Veredelung verschiedenster Backwaren
Steuerung, Bedienung und Kontrolle der Brot-, Brötchen- und Kuchenproduktionslinien
Materialbedarf ermitteln und bestellen, Wareneingangskontrolle
Qualitäts-, Prozess- und Hygienerelevante Dokumentation (z.B. Gewichtskontrollen, Reinigungspläne)
Gärungsvorgänge überwachen
Erkennung von Störungen und Produktfehlern und anschließende Einleitung entsprechender Maßnahmen zur Sicherung der Prozessabläufe
Produktgerechte Lagerung der Rohstoffe sowie der fertigen Erzeugnisse
Anwendung der Personal-, Arbeits- und Lebensmittelhygiene sowie Arbeitsschutz und Unfallverhütungsvorschriften

### Das bringst Du mit

Einen guten Haupt- oder Realschulabschluss
Spaß am Backen und der Arbeit mit den Händen
Lust auf Bewegung
Für täglich frische Backwaren bist Du bereit, im 3-Schichtsystem zu arbeiten

### Das bieten wir Dir

Übernahmegarantie bei guter Leistung
50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Du an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben kannst
Dein Gehalt

inklusive 106 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit

1. Jahr = 1.250 € monatlich, 2. Jahr = 1.350 € monatlich, 3. Jahr = 1.480 €

monatlich

Regelmäßige Schulungen und intensive Prüfungsvorbereitung
Deinen persönlichen Ausbildungspaten
Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits): Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
Mitarbeiterevents

### Auf den Geschmack gekommen?

Dann bewirb Dich jetzt unter Angabe Deines Lebenslaufes und Deines letzten

Zeugnisses. Ein Anschreiben wird nicht benötigt.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

### Über uns

Dem „Echten Genuss“ hat sich Junge Die Bäckerei. seit 1897 verschrieben. Das
Familienunternehmen wird seit vier Generationen inhabergeführt und ist weit

mehr als eine Bäckerei.

Zu den Säulen des Erfolgs gehören die 4.800 leidenschaftlichen Mitarbeitenden
ebenso wie Innovationsfreude sowie ein hoher Qualitätsanspruch bei Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten. Mehrfach für seine Produkte, Mitarbeitenden
und Innovationen ausgezeichnet ist Junge mittlerweile eines der führenden
Unternehmen in den Bereichen Bäckerei und Quick-Service-Restaurants. In ganz
Norddeutschland und Berlin hat sich das Unternehmen mit seinen ca. 200

Geschäften zu einer begehrten Marke entwickelt.

Unsere Azubis wissen, dass sie mit einer Ausbildung bei Junge ein solides
Fundament für ihr gesamtes Berufsleben erhalten – bei einem Gehalt und

Zusatzleistungen, die über dem Branchendurchschnitt liegen.

_**Junge Die Bäckerei.**_
Frau Annika Wolske
Hafenstraße 25
23568 Lübeck

Tel.:

local_fire_departmentDringend gesucht

Elektriker / Elektroniker für Kabeltechnik im Stromnetz (m/w/d)

apartment50Hertz Transmission GmbHplaceRostock, 11 km von Elmenhorst/Lichtenhagen

und Arbeitsschutzbelehrungen, - Ich nehme teil am Bereitschaftssystem und wirke mit bei Störungsaufklärung und Störungsbeseitigung Mein Kompetenzprofil • Erfolgreich abgeschlossene (elektro-) technische Berufsausbildung, • Berufserfahrung in der Elektrotechnik, vorzugsweise...

thumb_up_altEmpfohlen

Berufsausbildung Produktionsmechanik in der Bäckereifertigung (m/w/d) (Sofort einstellen)

apartmentJungeplaceElmenhorst/Lichtenhagen

Wo 18107 Rostock - Elmenhorst, Hauptstraße 93a ### Beginn 01. 08.2025 ### Ausbildungsinhalte • Steuerung, Bedienung und Kontrolle der Brot-, Brötchen- und Kuchenproduktionslinien und der Verpackungsmaschine unter Berücksichtigung der...

business_centerHohes Gehalt

Berater im Vertrieb (m/w/d) auch ohne Berufsausbildung

apartmentTop Job ohne AusbildungplaceRostock, 11 km von Elmenhorst/Lichtenhagen

m/w/d) auch ohne Berufsausbildung So wirst du deine Brötchen verdienen: • Du wirst unser neuer Experte für Verkauf und Beratung • Du arbeitest mit neuen Kunden und kümmerst dich um unsere Bestandskunden • Du kommunizierst auf Augenhöhe und löst die die Probleme unserer Kunden...