Küchenleiter/Küchenleiterin (m/w/d)
Ev. Kirchenkreis Bonn Bonn Vollzeit
Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten, dann sind Sie bei uns genau richtig! Für unser renommiertes Bistro im Herzen von Bonn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Küchenleiter/Küchenleiterin (m/w/d).
Die Stelle hat einen Beschäftigungsumfang (BU) von 100 % (39 Std.) und ist unbefristet.
## Ihre Aufgaben:- Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation und -abläufe
- Entwicklung kreativer und saisonaler Speisekarten, die unsere Gäste begeistern
- Führung und Schulung des Küchenteams, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten
- Einkauf und Lagerhaltung der benötigten Lebensmittel unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit und Regionalität
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Catering-Services
- Unterstützung bei der Kalkulation und Preisgestaltung der Speisen ## Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Ausgezeichnete Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Kreativität und Innovationsfreude in der Speisenentwicklung
- Teamgeist und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren ## Wir bieten:
- Eine attraktive Vergütung nach kirchlichem BAT-KF mit zusätzlichen Sozialleistungen
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem motivierten und kreativen Team
- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
- Geregelte Arbeitszeiten mit flexiblen Schichten
- Ein subventioniertes Deutschlandticket für Ihre Mobilität
- Die Möglichkeit zur Nutzung eines Jobrads Ihre Bewerbung richten Sie bitte per Mail an den Superintendenten des Kirchenkreises Bonn, Pfarrer Dietmar Pistorius: Für Rückfragen steht Ihnen Pfarrerin Dr.
Evangelischer Kirchenkreis Bonn Adenauerallee 37, 53113 Bonn Tel.: 0228/- Fax: 0228/
Aramark DeutschlandKöln, 25 km von Bonn
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Küchenleiter...
DRK Kamillus Klinik AsbachAsbach (Landkreis Neuwied), 24 km von Bonn
Familienfreundliche geregelte Arbeitszeiten, Dienstende 15.00 Uhr auch Feiertags und Wochenende
Bei Rückfragen steht Ihnen der Küchenleiter Herr Molly sowie die Diätassistentin Frau Tochenhagen, per E-Mail Stefan.Molly@kamillus-klinik.de, Tanja.Tochenhagen@kamillus...
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