KOCH/KÖCHIN IM SCHICHTSYSTEM EINER MODERNEN GANZTAGES-GASTRONOMIE (w/m/d)
NEUES JAHR, NEUES GLÜCK!:)
Wir, das Seehaus Hopfensee werden dieses Jahr unser gesamtes Konzept neu interpretieren und im Sinne einer täglich geöffneten Ganztages-Gastronomie weiterentwickeln. In diesem Zuge sind wir nun auf der Suche nach motivierten neuen Kollegen/-innen, um unser Team entsprechend zu ergänzen.
Das Restaurant selbst befindet sich in einem gerade mal 4 Jahre "alten", freistehenden Gebäude direkt am Ufer des Hopfensees. Es bietet nicht nur unseren zahlreichen Gästen einen atemberaubenden Blick auf des umliegende See-Berg-Panorama, auch unsere Mitarbeiter/-innen können diese einzigartige Atmosphäre in modernstem Gastronomie-Inventar tag-täglich während der Arbeit genießen.
Aufgaben
Die einzelnen Tätigkeitsfelder als Koch/Köchin sind bei uns sehr vielfältig. Im Wesentlichen erwarten Dich aber diese Aufgaben:
- Zubereitung aller Speisen im anspruchsvolleren a la carte Betrieb
- Vor- und Nachbereitung der a la carte Mise en place
- Flexible Posten-Rotation
- Verantwortung für HAACP-Einhaltung
- Kontrolle allgemeiner Warenhaltung
Qualifikation
Passend zu unser allgemeinen Betriebs-Philosophie freuen wir uns über verantwortungsvolle Persönlichkeiten, welche gerne auch kommunikativ im Team zusammenarbeiten, generell ordentlich agieren und allgemein Wert auf strukturelle Arbeitsläufe legen.
Benefits- Barrierefreier Zugang
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gutscheine und Ermäßigungen
- Kostenlose Getränke
- Kostenloses Parken
- Mitarbeiterrabatte
- Überdurchschnittliche Vergütung
Hausintern legen wir sehr viel Wert auf klare Arbeitsstrukturen, sowie respektvolles Miteinander, in Verbindung mit einer verlässlichen, vorausschauenden Dienstplan-Gestaltung.
Wir können unseren Gästen nur ein kontinuierliches "Rundum-Wohlgefühl" bereiten, wenn wir diese positive Ausstrahlung selbst authentisch wiedergeben.