Fleischer verkaufsbetont (m/w/d)
Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG Wedel
Was Dich bei uns erwartet
- Ein faires Gehalt
- Persönliche Betreuung während der gesamten Ausbildung
- Spannende Azubiprojekte
- Übernahme bei guter Leistung
- Arbeiten in einer krisensicheren Branche
- Hansefit
- Deutschland Jobticket
- Ausbildungsstart: 1. September
- Ausbildungsart: Duale Ausbildung
- Ausbildungsdauer: 3 Jahre
- Schulabschluss: Allgemeinbildender Schulabschluss
- 36 Werktage Urlaub im Jahr
Gehalt:
- 1. Lehrjahr: 1.250€
- 2. Lehrjahr: 1.350€
- 3. Lehrjahr: 1.400€
Deine Aufgaben
Du beurteilst die Fleischqualität, bereitest es zum Verkauf vor oder verarbeitest es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Beispielsweise kochst, zerkleinerst oder räucherst Du das Fleisch und gibst je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu.Neben Wurst stellst Du auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her.
Für den Verkauf bereitest Du zum Beispiel Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor und richtest Wurst, Feinkost und Salate in der Verkaufstheke her. Du berätst die Kundinnen und Kunden und verkaufst die Ware.
Während der Ausbildung lernst Du...
… eigenständig Fleisch- und Wurstwaren zu verarbeiten und Spezialitäten herzustellen
… Hygienemaßnahmen einzuhalten und die Warenpräsentation zu gestalten
… Kundengespräche zu führen und mit Deinem Expertenwissen zu glänzen
Das bringst Du mit- Du bist sorgfältig und hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Du bist motiviert und Dein Team kann sich auf Dich verlassen
- Du willst keinen Job im Büro und freust Dich auf neue Herausforderungen
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Azubi-Start Event
- Persönliche Betreuung und Unterstützung von Ausbildung bis zur Prüfung
- Innerbetriebliche Schulungen
- Prämien für gute und sehr gute Prüfungsleistungen
famila-Handelsmarkt Hamburg GmbH & Co. KGWedel
Kunden an der Bedientheke Fleisch / Wurst und beraten diese mit Ihren famila Fleischerei Waren- und Sortimentskenntnissen. Sie helfen dabei unsere famila Kunden an der Bedientheke langfristig zu binden.
Ihr Profil
Sie verfügen...
E center HayungaElmshorn, 20 km von Wedel
Dein Ausbildungsalltag
• Du lernst die fachgerechte Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren.
• Du stellst hochwertige Produkte nach Rezepturen her.
• Du wirst Profi in Sachen Hygiene, Qualitätssicherung & Lebensmittelsicherheit...
famila-Handelsmarkt Hamburg GmbH & Co. KGBad Bramstedt, 40 km von Wedel
Mitarbeiter, darunter 500 Auszubildende.
Ihre Aufgaben
Als Fleischer / Metzger sind Sie eine echte Vertrauensperson am Bedienungstresen für unsere famila Kunden. Sie wissen bestens Bescheid über unsere hauseigenen Strohschweine, Uckermärker Rinder...
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