Koch (M/W/D)

apartmentSozialwerk Heuser placeBurglengenfeld calendar_month10.01.25

Die Unternehmensgruppe Sozialwerk Heuser ist eine bundesweit anerkannte Institution in privater Trägerschaft, die seit ihrer Gründung im Jahr 1957 sozialtherapeutische Einrichtungen für physisch und psychisch beeinträchtigte Menschen sowie stilvolle Seniorenresidenzen erstellt und betreibt.

Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) als Küchenleitung in unserer Eingliederungshilfe die Burg.

Aufgaben

Zubereitung von schmackhaften und ausgewogenen Mahlzeiten unter Berücksichtigung von individuellen Ernährungsbedürfnissen und Diäten
Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte.
Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards in der Küche.
Verantwortung für die Lagerung, Vorbereitung und Verarbeitung der Lebensmittel.
Küchenleitung und Personalführung
Bestellung der Lebensmittel über den zentralen Einkauf

Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation.
Erfahrung in Großküchen und bei der Zubereitung von Mahlzeiten für ältere Menschen von Vorteil.
Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
Kenntnisse in den Bereichen Hygiene und Lebensmittelsicherheit.
Bereitschaft zur Weiterbildung.

Benefits

eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem sozialen und teamorientierten Umfeld.
geregelte Arbeitszeiten in der Gemeinschaftsverpflegung
unkompliziertes und kooperatives Miteinander
Einarbeitung und regemäßiger Austausch im Kollegenkreis
Parkplätze vor Ort
kostenlose Arbeitskleidung
verschiedene Mitarbeiter-Events
Dienstradleasing
Corporate Benefits

Wenn Sie Freude am Kochen haben, eine ausgeprägte soziale Kompetenz besitzen und gerne in einem engagierten Team arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf und Zeugnissen an bewerbung (at) sozialwerk .de

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