Wiss. Mitarbeiter*in (Praedoc) (m/w/d) mit 50%-Teilzeitbeschäftigung befristet bis 30.11.2025 für die Dauer des Projekts Entgeltgruppe 13 TV-L FU Kennung: BU RETRO

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Über die Freie Universität

Fachbereich Veterinärmedizin - Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene Arbeitsgruppe Fleischhygiene

Wiss. Mitarbeiter*in (Praedoc) (m/w/d) mit 50%-Teilzeitbeschäftigung befristet bis 30.11.2025 für die Dauer des Projekts Entgeltgruppe 13 TV-L FU Kennung: BU RETRO

Bewerbungsende: 24.02.2025

Das Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene engagiert sich umfassend in Forschung, Lehre und Dienstleistung, um die Sicherheit und Hygiene von Lebensmitteln, insbesondere tierischen Ursprungs, zu gewährleisten. Die Forschung der AG Fleischhygiene stellt ein verbindendes Element zwischen der Nutztierhaltung und der Lebensmittelproduktion dar.

Die Schwerpunkte bilden dabei die Zoonosebekämpfung entlang der Lebensmittelkette, die Optimierung des Tierschutzes bei Transport und Schlachtung, die Erarbeitung und Validierung von Tierwohl- und Tiergesundheitsindikatoren und die Entwicklung von innovativen Diagnostikmethoden für verschiedenen Nutztierspezies.

Die zu besetzende Stelle in einem Drittmittelprojekt ist auf acht Monate befristet. In dieser Zeit sind insbesondere Arbeiten zur Datenerhebung und -auswertung der Bakteriologischen Untersuchung im Rahmen der Fleischuntersuchung sowie die eigenständige Beprobung von Rinder- und Schweineschlachttierkörpern an Schlachtbetrieben in Deutschland und Laboranalyse der genommenen Proben geplant.

Die Tätigkeit bietet die Möglichkeit zur Promotion sowie zur Weiterbildung als Fachtierärztin/Fachtierarzt für Fleischhygiene

Aufgabengebiet:

o Kontaktaufnahme mit Veterinärämtern und Schlachtbetrieben zur Datenabfrage und Datenaufnahme

o Datenauswertung und Identifikation eines reduzierten Probenumfanges

o Probenahme in Schlachtbetrieben in Deutschland und Laboruntersuchungen

o Verfassen von wissenschaftlichen Publikationen und des Abschlussberichtes

Einstellungsvoraussetzungen:

o Abgeschlossenes wiss. Hochschulstudium in Veterinärmedizin (Approbation) oder Biologie (Master) oder vergleichbar.

Erwünscht:

o Interesse an eigenverantwortlicher wissenschaftlicher Arbeit

o Interesse an der mikrobiologischen Untersuchung von Organproben

o Bereitschaft der eigenständigen Entnahme von Organproben an verschiedenen Schlachtbetrieben in Deutschland

o Bereitschaft zu mehrtägigen Dienstreisen für die Datenerhebung und Beprobung mit dem institutseigenen Dienst-PKW

o kommunikative Fähigkeiten

o Teamfähigkeit, Flexibilität, zielführende Arbeit

o Führerschein Klasse B

o gute EDV-Kenntnisse

Weitere Informationen

Bewerbungen sind mit aussagekräftigen Unterlagen unter Angabe der Kennung im Format PDF (vorzugsweise als ein Dokument) elektronisch per E-Mail zu richten an Frau Prof. Dr. Diana Meemken: fleischhygiene [at] vetmed.fu-berlin.de oder per Post an die

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Fachbereich Veterinärmedizin

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Arbeitsgruppe Fleischhygiene

Frau Prof. Dr. Diana Meemken

Königsweg 67

Haus 21, 14163 Berlin (Düppel)

Mit der Abgabe einer Onlinebewerbung geben Sie als Bewerber*in Ihr Einverständnis, dass Ihre Daten elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.

Wir weisen darauf hin, dass bei ungeschützter Übersendung Ihrer Bewerbung auf elektronischem Wege von Seiten der Freien Universität Berlin keine Gewähr für die Sicherheit übermittelter persönlicher Daten übernommen werden kann.

Stellenausschreibung vom: 02.02.2025

Schlagwörter

Veterinärmedizin

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Ausschreibungen nach Statusgruppen

Bitte beachten Sie

Schwerbehinderte werden bei gleicher Qualifikation bevorzugt.

Die Freie Universität Berlin fordert Frauen sowie Personen mit Migrationsgeschichte ausdrücklich zur Bewerbung auf.

Vorstellungskosten können von der Freien Universität Berlin leider nicht übernommen werden.

Bewerbungsunterlagen werden nicht zurückgesandt. Bitte reichen Sie Ihre Unterlagen nur in Kopie ein.
  • Agronomy/Food Science - Agronomie/Science alimentaire - Agronomie/Lebensmittelingenieur
  • Veterinary - Vétérinaire - Tiermedizin
  • Reference: jobs.myscience.de/id203369
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