Restaurationsfachfrau/ -mann Ab 40%

Das Restaurant-Hotel de Charme Römerhof ist ein kleines charmantes Boutiquehotel*** mit 11 gemütlichen Hotelzimmern, elgegantem Restaurant (ausgezeichnet mit 12 Punkten Gault Millau), historischen Bankettsälen, Terrasse und Davidoff Cigar Lounge und befindet sich im historischen Stadtzentrum von Arbon, nur wenige Schritte vom Bodensee entfernt.

Die wunderschön hergerichteten Räumlichkeiten in dem geschichtsträchtigen Haus aus dem Jahre 1567 schaffen eine private Atmosphäre und versprühen viel Charme.

Aufgaben

• Einsatz im à la carte und Bankettservice
• Empfang, Begrüssung und Betreuung unserer Restaurant- und Hotelgäste
• Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Eigenes Inkasso mit Abrechnung
• Weinservice und -beratung

Qualifikation

• Abgeschlossene, gastronomische Ausbildung gewünscht
• Erfahrung in der gehoben Gastronomie von Vorteil
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, idealerweise auch in Französisch
• offene, freundliche Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
• Belastbar, flexibel und pflichtbewusst
• Verantwortungsbewusst und zuverlässig
• Selbstständige und saubere Arbeitsweise, Teamplayer
• Eigeninitiative & hohe Qualitätsansprüche

Benefits

• Eine unbefristete Anstellungsdauer mit L-GAV Vertrag
• Flache Hierarchie mit schnellen Kommunikations- und Entscheidungswegen
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem gepflegten, familiär geführten Haus
• Spannendes Arbeitsumfeld mit internationalen Hotelgästen
• Die Chance aktiv mitzugestalten und die Möglichkeit Eigenverantwortung zu übernehmen
• 5 Wochen Ferien im Jahr
• Jährliches Geburtstagsgeschenk

Einsatz vorwiegend Abends (3 bis 4 Tage in der Woche)

Sonntag und Montag frei (wenige Ausnahmen im Jahr).