Souschef (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering Karriere placeBad Hindelang scheduleVollzeit calendar_month21.07.26

Das DIE GAMS Hotel Resort ist von einem atemberaubenden Panorama der Allgäuer Alpen umgeben. Dies wissen neben Familien, Paaren auch Singles und Reisegruppen, die Ihren Urlaub oder auch eine kurze Auszeit in unserem Haus genießen, sehr zu schätzen.
Gemeinsam mit unseren motivierten, gastfreundlichen und engagierten Mitarbeitern zaubern wir eine besondere Wohlfühlatmosphäre in einer der schönsten Regionen des Allgäus. Bei uns kommen die Gäste in den Genuss gewohnter Hoteldienstleistungen, kombiniert mit der Freiheit und der Privatsphäre, die ein Ferienhaus bietet.

Ein Urlaub ganz nach den persönlichen und individuellen Wünschen.

Herzlich Willkommen! Wir freuen uns auf Sie.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs
Durchführung und Kontrolle der Warenbestellung, Warenannahme und Lagerhaltung
Sicherstellung der arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften (HACCP)
Übernahme von Führungsverantwortung und Vertretung der Küchenleitung in deren Abwesenheit
Einbringung kulinarischer Ideen und Innovationen

Profil

abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
vorzugsweise erste Erfahrungen in der Führung
Liebe zum Beruf und ein hohes Qualitätsbewusstsein
hohe Dienstleistungsorientierung auch in Spitzenzeiten
Zuverlässigkeit und Teamgeist

Wir bieten

Sicherer Arbeitsplatz mit Zukunft
aktive Mitgestaltung des Arbeitsplatzes
Geregelte Arbeitszeiten
Jahresurlaubsplanung
Monatlich steuerfreie Zuwendung
Sonn- & Feiertagszuschlag
Faire Trinkgeldaufteilung
Personalunterkunft im Hotel nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche

APGW1_DE

thumb_up_altEmpfohlen

Junior Souschef (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceFüssen, 26 km von Bad Hindelang

Lebensmittel, kreative Menüs/Buffets und ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine/n Junior Souschef/in. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du... • ...rotierst durch die verschiedenen...

local_fire_departmentDringend gesucht

Souschef(*) Springer Raum Allgäu

apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceMarktoberdorf, 36 km von Bad Hindelang

in der Position als Souschef • Kreativität und Leidenschaft für Dein Handwerk in der Küche • Ein Gefühl für Menschen und Freude an Kommunikation mit den Gästen Profil • Du lässt deiner kulinarischen Leidenschaft freien Lauf und kreierst im Team leckere Gerichte...

business_centerHohes Gehalt

Souschef (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceOberstdorf, 13 km von Bad Hindelang

ab sofort für die bevorstehende Sommersaison 2026 Du liebst es mit frischen Zutaten zu zaubern ? du denkst beim Wort "Mice en Place" nicht an französische Mode ? Du arbeitest gerne in einem gut gelaunten und funktionierenden Team mit flachen...