Restaurantleiter m/w/d für ein modernes und gehobenes Hotelrestaurant
Lost and Found Personalberatung & Vermittlung Wuppertal
Die Lost and Found Personalberatung- und Vermittlung ist seit über 25 Jahren eine etablierte und im Markt bekannte Personalberatungsgesellschaft und Personalvermittlung für die internationale Hotellerie, Touristik, Hospitality Industrie und vielen anderen Branchen.
Schwerpunkt unserer Tätigkeit ist die Suche, Vorauswahl und Vermittlung von Fach- und Führungskräften in alle Arbeitsbereiche der internationalen Hotellerie, Touristik, Hospitality Branche, Möbelindustrie, Lebensmittelindustrie, Zulieferindustrie und vielen anderen Branchen.Fachliche Kompetenz und Zuverlässigkeit zeichnen uns aus.
Für unseren Mandanten suchen wir.........
Aufgaben- Überwachung und Koordination des täglichen Restaurantbetriebs
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in allen Bereichen des Restaurants
- Implementierung und Überwachung von Betriebsstandards und -verfahren zur Gewährleistung eines hohen Serviceniveaus
- Erstellung von Dienstplänen und Schichtmanagement zur optimalen Personaleinsatzplanung
- Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Leistungsbewertungen
- Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit durch exzellenten Service und qualitativ hochwertige Speisen
- Professioneller Umgang mit Kundenbeschwerden und -anfragen
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Regelmäßige Überprüfung und Wartung der Restaurantausstattung und -einrichtungen
- Sie haben Freude am Umgang mit anderen Menschen, die Ihre Leidenschaft für den Beruf, sowie Ihre Begeisterung für moderne Gastronomie und Küche teilen
- Sie sind ein hervorragender Teamplayer, eine starke und kommunikationsfähige Führungspersönlichkeit.
- Ihr Führungsstil ist inspirierend und Ihre Professionalität Ihrem Team ein Vorbild
- Es gelingt Ihnen, Ihr Team zielorientiert zu führen und zu Höchstleistungen zu motivieren
- Werte wie Familie, Authentizität und Bescheidenheit sind Ihnen wichtig>
- Sie sind enthusiastisch, experimentierfreudig und wollen etwas bewegen
Benefits
Zushi Market GmbHBochum, 24 km von Wuppertal
Zushi Market – Ihr Experte für authentisches, frisches und handgemachtes japanisches Sushi und Bento – sucht ab sofort einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) zur Führung unseres Teams im Einkaufszentrum Ruhr Park, Bochum...
Düsseldorf, 29 km von Wuppertal
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