Küchenchef/Küchenchefin für kreative Gastronomie (m/w/d)
Ev. Kirchenkreis Bonn Bonn Vollzeit
Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und in einem innovativen Umfeld arbeiten möchten, dann sind Sie bei uns genau richtig! Für unser renommiertes Bistro im Herzen von Bonn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Küchenchef/Küchenchefin für kreative Gastronomie (m/w/d).
Adenauerallee 37, 53113 Bonn
Die Stelle hat einen Beschäftigungsumfang (BU) von 100 % (39 Std.) und ist unbefristet.
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für die kreative und organisatorische Leitung der Küche
- Entwicklung und Implementierung einzigartiger und saisonaler Speisekarten, die unsere Gäste begeistern
- Führung und Schulung des Küchenteams zur Gewährleistung höchster gastronomischer Standards
- Einkauf und sorgfältige Verwaltung der Zutaten, mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und regionale Produkte
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
- Planung und Durchführung von besonderen Veranstaltungen und Catering-Optionen
- Unterstützung bei der Preisgestaltung und Kalkulation der Speisen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister oder in einem verwandten Bereich
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
- Ausgezeichnete Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Kreativität und Innovationsfreude in der Speisenentwicklung
- Teamgeist und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
Wir bieten:
- Eine attraktive Vergütung nach kirchlichem BAT-KF mit zusätzlichen Sozialleistungen
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem dynamischen und kreativen Team
- Die Möglichkeit, eigene Ideen und Konzepte zu entwickeln und aktiv umzusetzen
- Geregelte Arbeitszeiten mit flexiblen Schichten, um eine ausgewogene Work-Life-Balance zu fördern
- Ein subventioniertes Deutschlandticket für Ihre Mobilität
- Die Möglichkeit zur Nutzung eines Jobrads
Ihre Bewerbung richten Sie bitte per Mail an den Superintendenten des Kirchenkreises Bonn, Pfarrer Dietmar Pistorius:
Für Rückfragen steht Ihnen Pfarrerin Dr. Anne Kathrin Quaas unter Telefon zur Verfügung.
Evangelischer Kirchenkreis BonnAdenauerallee 37, 53113 Bonn
Tel.: 0228/- Fax: 0228/
Korian Holding GmbHNiederkassel, 10 km von Bonn
Aufgaben**
**Koch****Köchin gesucht (wmd) – ein Stellenangebot, das schmeckt!**
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Um unser Küchenteam zu ergänzen suchen wir ab sofort einen Küchenchef!
Aufgaben
Das bieten wir Ihnen an:
• Vollzeit Arbeitsvertrag
• Leistungsorientierte Bezahlung
• eine abwechslungsreiche Tätigkeit, bei der Sie eigne Ideen einbringen...