Koch a` la carte (m/w/d)
Rose Zeitarbeit Berlin/Brandenburg GmbH - NL Berlin Berlin
Koch a` la carte (m/w/d)
Standort: BerlinAnstellungsart(en): Teilzeit - flexibel, Wochenende
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d)
Wir bieten- Eine faire und angemessene Vergütung
- Zahlung eines 13. Monatsgehalt in Form von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 28 Tage bezahlter Urlaub + 1 Tag Sonderurlaub im Monat des Geburtstages
- Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5 Tage Woche
- Bereitschaft zum Wochenenddienst (mind. 1x pro Monat)
- Unbefristete Vollzeitanstellung
- Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung unserer Arbeitskleidung
- Individuelle Schulungs- und Weiterbildungsangebote
- Umfangreiche Einarbeitung
- Zubereitung und Herstellung der Speisen
- Überwachung der Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellung
- Planen, Organisieren und Durchführen der Beschaffung sämtlicher Verbrauchsgüter für die Speisenversorgung
- Übernahme administrativer Aufgaben
- Kalkulieren des täglichen und wöchentlichen Lebensmittelbedarfes
- Durchführen von Inventuren
- Zuarbeit bei der Erstellung eines Leistungs- und Kostenplanes für die Budgetermittlung
- Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes
- Überwachung des Küchenbereiches hinsichtlich Hygiene und HACCP
- Organisation und Kontrolle der Reinigung sowie der Abfallentsorgung und Wertstoffverwendung
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch /Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in Großküchen bis 2.000 Essen von Vorteil
- Erste Erfahrungen mit dem Cook&Chill-Verfahren wünschenswert
- Teamfähigkeit sowie gute organisatorische Fähigkeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann erwarten wir Ihren Anruf 030 5498 7790
Kontaktdaten für Stellenanzeige
Team Rose Berlin
Tel.: 030/54987790E-Mail: bewerbung.berlin@rose-zeitarbeit.de
Art(en) des Personalbedarfs: Neubesetzung
Tarifvertrag: BAP Tarifvertrag
Entgeltgruppe: 4
FORUM BerufsbildungBerlin
auf das persönliche Miteinander.
Das bieten wir Dir- Eine anspruchsvolle Aufgabe mit persönlichem Gestaltungsspielraum
- Wir arbeiten nur mit geplanten Veranstaltungen und haben kein à laCarte Restaurant
- Eine gut ausgestattete Küche und einen sehr schönen...
Berlin
Ihr neuer Job als Servicekraft a lacarté in Vollzeit oder im Konferenzservice!
Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal, ob als Servicefachkraft, Chef de Rang oder ungelernte Servicekraft...
RandstadDiedersdorf, 20 km von Berlin
oder Praxiserfahrungen in der Gastronomie, dem Catering oder in der Zubereitung von Speisen
- Erfahrung im "a lacarte Geschäft"
- Gültiger Gesundheitspass (Rote Karte) zwingend erforderlich
- Abdeckung der Arbeitszeit von Mittwoch bis Sonntag von 14:00-22:00 Uhr...