Schichtleiter / Bäckermeister in unserer Bäckerei (m/w/d)

apartmentGroß- & Einzelhandel Karriere placeKamp-Lintfort scheduleVollzeit calendar_month01.07.26

Bei uns wird nicht nur gebacken – bei uns wird gelacht! Als die fröhliche Bäckerei Büsch sind wir fest in der Region verwurzelt seit 1987 und bringen jeden Tag echte Handwerkskunst auf den Tisch. Seit 2002 sind wir Teil der Edeka Familie. Wir glauben fest daran, dass man Leidenschaft schmecken kann.

Deshalb verbinden wir traditionelle Backstube mit herzlicher Gastorientierung und modernem Drive.

Herzlichkeit, Qualität und Wirtschaftlichkeit bilden unser Fundament: Wir begegnen uns mit echter Wertschätzung, stehen für beste handwerkliche Produkte und handeln nachhaltig sowie zukunftsorientiert.

Echtes Handwerk, moderne Produktion und ein starkes Team – bei Büsch entsteht Qualität durch Menschen, die Verantwortung übernehmen.

Für unsere Produktion in Kamp-Lintfort suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Schichtleiter / Bäckermeister (m/w/d).

Aufgaben

Teamführung & Organisation: Fachliche und organisatorische Leitung einer Produktionsschicht sowie Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Teams von bis zu 120 Mitarbeitenden
Produktion & Abläufe: Steuerung und Überwachung unserer Backwarenproduktion sowie Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
Qualität & Hygiene: Gewährleistung unserer Qualitätsstandards sowie Einhaltung der Sicherheits-, HACCP- und IFS-Richtlinien
Planung & Optimierung: Verantwortung für die Personal- und Ressourcenplanung sowie kontinuierliche Weiterentwicklung der Produktionsprozesse
Produktentwicklung: Mitarbeit an der Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen sowie Begleitung von Optimierungsmaßnahmen
Zusammenarbeit: Enge Abstimmung mit Produktionsleitung, Qualitätssicherung und Technik sowie Sicherstellung der Lieferfähigkeit und Produktionsziele

Profil

Ausbildung & Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister oder eine vergleichbare Qualifikation im Lebensmittelhandwerk
Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder industriellen Backwarenherstellung
Führungskompetenz: Idealerweise erste Führungserfahrung sowie Organisationstalent und Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden
Arbeitsweise: Handwerkliches Geschick, technisches Verständnis und eine strukturierte sowie lösungsorientierte Arbeitsweise
Persönlichkeit: Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und die Bereitschaft, aktiv mit anzupacken
Flexibilität: Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

Sicherer Arbeitsplatz: In einem expandierenden Unternehmen mit langfristiger Perspektive
Vergütung & Benefits: Tarifliches Gehalt mit möglicher Erfolgsbeteiligung
Urlaub: 6 Wochen Erholungsurlaub pro Jahr
Mitarbeiterrabatte: 30 % Rabatt auf unser Sortiment sowie attraktive Angebote über Corporate Benefits
Mobilität: JobRad-Leasing für Deine flexible Fortbewegung
Gestaltungsspielraum: Raum für Eigenverantwortung und kreative Lösungsansätze
Einarbeitung & Entwicklung: Sorgfältige, praxisorientierte Einarbeitung sowie zielgerichtete Weiterbildungsmöglichkeiten
Feedback: Regelmäßige Feedbackgespräche zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung

Team & Events: Mitarbeiterevents für ein starkes Miteinander

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen und personenbezogene Hauptwörter gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.

Dies hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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