Commis de Cuisine / Frühstückskoch (m/w/d)
We are Revo Hospitality Group!
Das HYPERION Hotel Salzburg ist ein elegantes 5-Sterne-Hotel mit 115 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Zentral in Salzburg gelegen, in der historischen Altstadt und nur wenige Schritte vom Mirabellgarten entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre Festspiele, ihre Kultur und ihr einzigartiges Alpenflair bekannt ist.
Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Städteurlauber und Kulturinteressierte, die eine exzellente Lage, gehobenen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen. Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice, im Housekeeping oder in den gastronomischen Bereichen - das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verläuft.
Das kulinarische Angebot umfasst ein vielseitiges Frühstücksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit regionaler und internationaler Küche. Eine stilvolle Bar ergänzt das Angebot und lädt am Abend zu entspannten Begegnungen ein.Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die kulturelle Bedeutung Salzburgs mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.
Bewirb dich jetzt als Commis de Cuisine / Frühstückskoch (m/w/d) bei HYPERION Hotel Salzburg
Dein zukünftiges Aufgabenfeld- Verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung sowie die ansprechende Präsentation und das kontinuierliche Auffüllen des Frühstücksbuffets
- Zuständig für Bestellungen, Kontrolle von Lieferscheinen und Rechnungen
- Enge Abstimmung mit den anderen Abteilungen des Hauses
- Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Vorgaben und hygienischen Standards
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung als Quereinsteiger im Frühstücksbereich
- Sicherer Umgang mit Stresssituationen und ein kühler Kopf, auch bei hohem Gästeaufkommen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur reibungslosen Kommunikation im Küchenteam
- Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten ab 05:00 Uhr
Deine Benefits
Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag - für maximale Sicherheit und Planbarkeit.Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
Extras. Ob Mode, Technik oder Events - sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.
Dein Kontakt
Michael DausExecutive Chef
Die Position wird entsprechend dem Kollektivvertrag Hotel- und Gastgewerbe in Lohngruppe 3 (LG 3) eingestuft. Das Grundgehalt liegt - bei 40 Stunden-Woche - aktuell bei EUR 2.165,00 brutto. Eine Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung ist selbstverständlich und wird individuell verhandelt.
HYPERION Hotel SalzburgRainerstraße 4
5020 Salzburg
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=HYPERION&country=%C3%96sterreich&city=Salzburg