Servicekraft (m/w/d)

apartmentWingert Wein- und Esskultur Ingelheim placeIngelheim am Rhein calendar_month 

Für unser Restaurant

„Wingert“ im Herzen von Rheinhessen suchen ab sofort eine Restaurantleitung zur

Verstärkung unseres Teams. Unsere Weinberge bringen jedes Jahr die edelsten

Weine und erlesenste Trauben hervor. Im Wingert dagegen darf es auch mal

heimatlich-rustikal zugehen. Genau das wollen wir auch unseren Gästen bieten: Wir

sind ein junges Team und möchten mit viel Freude und Engagement die

Gastlichkeit unserer Region auf den Teller und ins Glas bringen.

Du bist mit Leib und Seele

Gastgeber und weißt mit deiner Begeisterung dein Serviceteam zu führen? Genau

dafür suchen wir dich! Sei von Anfang an dabei unser Restaurant in Ingelheim

aufzubauen und begleite unseren Weg.

Aufgaben

Was erwartet dich
  • Betreuung und
kompetente Beratung der Gäste
  • Aufnahme der
Bestellungen und Servieren der Speisen
  • Reibungsloser Ablauf
der Reservierungen
  • Koordination des
Service Tams
  • Eigenständige
Leitung einer Service-Station während Veranstaltungen
  • Steuerung und
Einhaltung des Service- und Hygienestandards (HACCP und weitere)
  • Verantwortung für
ordnungsgemäße Kassenabschlüsse
  • Koordination von Personalplänen
  • Organisation und
Durchführung von Veranstaltungen
  • Einführung neuer Mitarbeiter und
Schulung von Aushilfspersonal
  • Verantwortung für den

reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant

Qualifikation
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung
in der Hotellerie/Gastronomie oder eine gleichwertige Qualifikation
  • Mehrjährige

Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, davon mindestens 2-3

Jahre in einer vergleichbaren Position oder als Stellvertreter
  • Hohes
Qualitätsbewusstsein verbunden mit wirtschaftlichem Denken und Handeln
  • Eine herzliche,

freundliche, charmante Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägter

Serviceorientierung und Dienstleistungsmentalität
  • Sehr gute Speisen
und Getränke bzw. Weinkenntnisse
  • Sommelier-Erfahrung
ist von Vorteil aber nicht notwendig
  • Gute kommunikative
Fähigkeiten und ein gepflegtes Auftreten
  • Selbstständige und
strukturierte Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Besitz einer

Ausbildungsbescheinigung ist von Vorteil aber nicht notwendig

Benefits

Das bieten wir dir
  • Leistungsgerechte
und faire Bezahlung
  • Einen
anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • Junges und hoch
motiviertes Team
  • Familiäres

Betriebsklima in einem privat geführten Unternehmen

Kontakt

Wingert

Wein- und Esskultur Ingelheim

Fridtjof-Nansen-Platz 3

55218 Ingelheim am Rhein

061324220501

Bitte sende uns deine Bewerbung samt Gehaltsvorstellungen und frühstem Einstiegstermin.

Wir freuen uns auf

dich!

apartmentGesellschaft für Dienste im Alter mbH (GDA)placeEltville am Rhein, 6 km von Ingelheim am Rhein
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