Chef de Partie (m/w/d)
Hotel, Gastronomie & Catering Karriere Berlin Vollzeit
Seit mehr als vierzehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in die Hauptstadt.
Helfe dabei unser Hofbräu Berlin mit Freude zu füllen.
Wir freuen uns auf Dich.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben- Verantwortung für die Vorbereitung und zubereiten von Speisen im à la carte Geschäft und
- Unterstützung deines Teams im Küchenbereich
- Vertretung des Chef de Partie in dessen Abwesenheit
- Mise en Place und sachgemäße Vorbereitung von allen Speisen
- Umsetzung und stetige Weiterentwicklung von Rezepten
- Einhaltung der HACCP Richtlinien, der Arbeitsplatzhygiene und der sachgerechten
Lagerhaltung
Profil- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Erfahrung in vergleichbaren Positionen
- Engagement und selbstständiges Arbeiten
- Dienstleistungsbereitschaft
- Gelebte Herzlichkeit, Spaß im Umgang mit dem Gast und dabei immer ein nettes „Servus“ auf den Lippen
- Positive und gewinnende Ausstrahlung
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Englischkenntnisse von Vorteil
- Gehalt nach Individueller Vereinbarung
- 500,00€ Einstiegsprämie
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Einen sicheren Arbeitsplatz in unsicheren Zeiten
- Eine speziell auf Deine Qualifikation "gemeinsam" abgestimmte Einarbeitung
- Ein Arbeitgeber mit viel Potential und einer klaren Aussage
- Leistungsbezogener Zusatzverdienst
- Monatliche Bezahlung von Überstunden oder Ausgleich in Freizeit
- Geregelte Arbeits- und Urlaubszeiten
- F&B Rabatte für deine Familie
- Monatliches Trinkgeld
- Möglichkeit auf zahlreiche Benefits wie:
- - Übernahme der BVG-Fahrtkosten
- private Krankenzusatzversicherungen ab 2 Jahre Betriebszugehörigkeit
- vermögenswirksame Leistung
- betriebliche Altersvorsorge
- dieverse Weiterbildungsmöglichkeiten
APGW1_DE
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereSchönefeld, 16 km von Berlin
Vorbildfunktion in deren Umsetzung im Küchenalltag
Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (all genders) sowie mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie oder in vergleichbarer Position; alternativ ist ein Quereinstieg mit nachweisbarer, relevanter...
Cara Restaurant & BarBerlin
und Teamarbeit.
Wir suchen einen talentierten Koch / Köchin als Chef de Partie / Demi Chef de Partie (m/w/d), der / die unsere Leidenschaft für authentische italienische Speisen teilt. In einer Umgebung, die von der Star Wine List für ihre herausragende...
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