Wir suchen eine Produktionsleitung (w/m/d) für die Eisproduktion

Paradies Eis – Die Hamburger Eismanufaktur steht für hochwertiges Eis für die Gastronomie und den Handel. Unser Anspruch, traditionelles Handwerk mit moderner Technik und innovativen Ideen zu verbinden treibt uns täglich an.

Auf unserem weiteren erfolgreichen Weg suchen wir zur sofortigen Einstellung eine(n)

Produktionsleiter (w/m/d)

• Fachliche und disziplinarische Führung des Produktionsteams
• Herstellung von Eismixen und Speiseeis unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
• Sicherstellung der Einhaltung der Qualitätsstandards in allen Bereichen
• Erstellen produktionsbezogener Aufzeichnungen
• Eigenverantwortliche, dokumentierte Reinigung des Arbeitsplatzes
• Einhaltung von GHP (Gute Hygienepraxis), Personal- und Betriebshygiene
• Einbringen von Ideen für die Produktentwicklung
• Umgang mit angemeldeten und unangemeldeten Besuchern gemäß Food Defense
• Durchführung und Teilnahme an betriebsinternen Schulungen und Meetings

• Erste Führungsverantwortung
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Zuverlässigkeit, Teamgeist, Eigeninitiative sowie eine strukturierte Arbeitsweise
• Deutsche Sprachkenntnisse

• Geregelte Arbeitszeiten
• Keine Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Kein Schichtdienst
• Keine Saisonarbeit
• Keine Arbeit im Tiefkühl-Bereich
• Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Kurze Kommunikationswege und flache Hierarchien
• Attraktives Gehalt
• 30 Tage Urlaub bei 5-Tage Woche
• Zuschuss zum ÖPNV
• Eis

Bitte sende deine Bewerbungsunterlagen unter Angabe der Gehaltsvorstellungen und des frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!