Abiturientenprogramm zum Handelsfachwirt (IHK) (m/w/d) 2025

• Kurzablauf: Nach 18 Monaten (Bayern) bzw. 24 Monaten (Sachsen/Thüringen) hast du bereits deinen regulären Ausbildungsabschluss zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) in der Tasche, nach 3 Jahren bist du Handelsfachwirt (IHK) (m/w/d). Zudem kannst du auch noch dazwischen deine Ausbilder-Eignungsprüfung (AEVO) ablegen.
• Du berätst Kundinnen und Kunden und lebst dabei unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel
• Du planst und organisierst den Abverkauf
• Du meisterst alles rund um die Ware – neben dem Verkauf steuerst du auch aktiv das Einkaufs-, Bestell- und Lagerwesen mit
• Du sorgst für eine verkaufsfördernde Präsentation der Ware und wirkst bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau mit
• Du bedienst die Kassen, machst die Kassenabrechnungen und berätst unsere Kundinnen und Kunden zu unseren Dienst- und Serviceleistungen
• Du führst kompetent deinen eigenen Bereich
• Du ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen
• Du führst Mitarbeiter und bildest neue Auszubildende aus
• Du steuerst Geschäftsprozesse mit

• Eine gute Hochschulreife (Abitur oder Fachabitur)
• Zielstrebigkeit
• Engagement
• Teamfähigkeit
• Flexibilität
• Verantwortungsbewusstsein
• Freude am Kontakt mit Kundinnen und Kunden
• Verhandlungsgeschick

• Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
• (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
• Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
• Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du vielfältigen Bereichen und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen
• EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
• Digitale Ausbildung - Mit EDEKA-Next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App
• Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
• KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm
• Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
• Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA

Dauer und Ablauf

Alles in allem ein Fundament für eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche und erfolgreiche Führungslaufbahn oder gar für die Selbständigkeit unter dem Dach der EDEKA.

Personalführung wird ebenso zu Deinen Tätigkeitsfeldern gehören. Zusätzlich nimmst Du an verschiedenen Projekten, bspw. im Bereich Verkaufsförderung teil. Ein Unterricht an einer Berufsschule entfällt dabei gänzlich, da Du stattdessen an Weiterbildungen bei zertifizierten Bildungsträgern in deiner Region teilnehmen wirst.

Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Infos zum Unternehmen

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 112 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 860 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg.

Euro und beschäftigt rund 48.500 Mitarbeitende und 1.262 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Die drei geschäftsführenden Vorstände Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb. 1972) und Christian Remy (geb. 1987) leiten die Geschäfte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKA-Kaufmann und Inhaber mehrerer EDEKA-Märkte in der Oberpfalz, Stefan Legat.

Unsere Tradition reicht 180 Jahre bis ins Jahr 1841 zurück. Heute besteht das Unternehmen Schraml Lebensmittelmärkte GmbH aus drei erfolgreichen Supermärkten in den Städten Marktredwitz und Rehau mit insgesamt ca. 200 Mitarbeitenden. Unsere Region liegt uns besonders am Herzen, weshalb wir ganz nach dem Motto "Aus der Region für die Region" den Kunden frische Ware aus der Umgebung anbieten.

Wie geht's weiter?

Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!