Sous Chef (all genders)
The Essence of Luxury - Steigenberger Icons
Sind Sie bereit, Geschichte neu zu schreiben und die Zukunft der Luxushotellerie aktiv mitzugestalten? Das legendäre Gründungshotel von Steigenberger öffnet seine Türen nach einer glanzvollen Wiedereröffnung - und Sie haben die exklusive Chance, Teil dieses besonderen Moments zu werden.An dem Ort, an dem Albert Steigenberger einst den Grundstein für seinen globalen Erfolg legte, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem Team von Visionären und Experten höchste Ansprüche an Qualität und Service neu zu definieren. Bringen Sie Ihre Expertise in die Wiedereröffnung dieses ikonischen Hauses ein und nutzen Sie diese einzigartige Gelegenheit, Ihre Karriere auf ein neues Niveau zu heben.
Ihre Aufgaben- Unterstützung der Küchenleitung bei der Entwicklung innovativer Menüs und der Umsetzung der kulinarischen Vision des Hauses
- Mitverantwortung für eine klare Kommunikation und eine reibungslose Zusammenarbeit im operativen Team
- Überwachung der Zubereitung und Präsentation der Gerichte, um höchste Standards bei Geschmack, Präsentation und Hygiene zu garantieren
- Mitverantwortung für die optimale Lagerhaltung und Bestellung frischer Zutaten
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise ergänzt durch Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Leidenschaft für kreative Küche, hohe Qualität und ein Auge fürs Detail
- Organisationstalent und die Fähigkeit, auch unter Druck den Überblick zu behalten
- Führungskompetenz, Teamgeist und Kommunikationsstärke
- Ein Gespür für neue Trends und Innovationsfreude
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
- Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
- Cross-Training Möglichkeiten
- Unterstützungsverein & Social Day
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Jubiläumszahlung
- Gesundheitsförderung
Kontakt
Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.
#makeityourjourney
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Ihr Ansprechpartner für diese Position:
Vanessa Grief
Director of Human Resources
vanessa.grief@badenbaden.steigenberger.de