Demichef de Partie (m|w|d) "Ammolite – House of Light"
Europa-Park GmbH & Co Mack KG Stuttgart
Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem gehobenen Restaurant, in der Du nicht nur gefordert, sondern auch gefördert wirst? In unserem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant "Ammolite – House of Light" suchen wir ab sofort Dich als Demichef de Partie (m|w|d)
Dein Aufgabengebiet- Als Demichef de Partie unterstützt Du unsere Postenchefs bei allen anfallenden Arbeiten in der Sterneküche
- Du sorgst für die Einhaltung von Hygienevorschriften und die Sicherstellung von Qualitätsstandards
- Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m|w|d) und fühlst Dich in der gehobenen Küche zu Hause
- Du profitierst von Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
- Deine Motivation, Kreativität und Zuverlässigkeit haben Dich schon immer weit gebracht
- Vorbildliche Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres sind für Dich ganz selbstverständlich
- Einen anspruchsvollen, abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz
- Ein erstklassiges Gastronomie-Konzept im Fine Dining Segment
- Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen
- Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfalten
- Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
- Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereLudwigsburg, 13 km von Stuttgart
Weiter- & Fortbildungsmöglichkeiten, um Ihre Fähigkeiten kontinuierlich zu erweitern.
• Sehr gute Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten, damit Sie Ihre Karriere vorantreiben können.
Profil
• Als Demi Chef de Partie (w/m/d) sind Sie mitverantwortlich für einen reibungslosen...
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereLudwigsburg, 13 km von Stuttgart
Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen auf gehobenem Niveau.
• Als Demi Chef de Partie (w/m/d) sind Sie mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und während Veranstaltungen...
Schlosshotel MonreposLudwigsburg, 13 km von Stuttgart
Fachlich korrekte Anleitung des Demichef de Partie, sowie der Auszubildenden.
• Tägliche Kontrolle des eigenen Postens inkl. der Vorbereitung von Bestellungen.
• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
• Idealerweise erste Berufserfahrung...