Demichef de Rang (m/w/d)
Hotel, Gastronomie & Catering Karriere Köln Vollzeit
Das Restaurant Le Moissonnier, wurde 1987 eröffnet.
Bis Sommer 2023 wurden wir mit 2 Michelin Sternen ausgezeichnet.
Nach unserer Konzept-Änderung ab Herbst 2023 sind wir nun ein Bistro, mit einem Michelin Stern, das bis auf freitags, nur Mittags geöffent hat.
Zusätzlich bieten wir unsere Speisen auch für zu Hause an - mit bundesweitem Versand fürs Wochenende.
Neben unserem Bistro führen wir auch einen Weinhandel, online auf unserer Homepage sowie in einem Ladengeschäft - wir importieren französische Weine mit Schwerpunkt auf Biodynamie.
Besuchen Sie uns gerne auf unserer Homepage, um einen ersten Eindruck zu bekommen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
40 Stunden pro Woche im Servicebereich.(Mis-en-place und Service)
Arbeitszeiten: Dienstag bis Samstag von 9:00 bis 17:00 Uhr.Außer freitags, das Bistro ist abends geöffnet bis 23 Uhr (Teil- oder Spätdienst für freitags)
Profil- Leidenschaft für Gastfreundschaft und Service
- Freude an der Arbeit mit Menschen
- Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Bereitschaft, Neues zu lernen
- Eine abgeschlossene Ausbildung, sowie erste Erfahrungen sind von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse
- Ein engagiertes und erfahrenes Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben und Verantwortung
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- Interne Schulungen zu französischem Wein & Käse
APGW1_DE
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereKöln
Im Jahre 1863 erfüllte sich der Hofrestaurateur Carl Ernst mit dem EXCELSIOR HOTEL ERNST mitten im Kölner Stadtzentrum seinen Lebenstraum und setzte neue Maßstäbe in der Grandhotellerie.
Unter dem Motto "BEWUSST KARRIERE MACHEN" möchten wir nicht...
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereKöln
Im Jahre 1863 erfüllte sich der Hofrestaurateur Carl Ernst mit dem EXCELSIOR HOTEL ERNST mitten im Kölner Stadtzentrum seinen Lebenstraum und setzte neue Maßstäbe in der Grandhotellerie.
Unter dem Motto "BEWUSST KARRIERE MACHEN" möchten wir nicht...
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereKöln
Als erstes Hyatt Deutschland empfangen wir seit 1988 in unseren 306 Zimmern und Suiten nationale und internationale Geschäfts- und Freizeitreisende. Durch unsere zentrale Lage, können unsere Gäste einen einzigartigen Blick auf den Kölner Dom...