Koch m/w in Vollzeit

apartmentReinert Ranch placeTrebendorf calendar_month11.02.25

Die REINERT Ranch in Trebendorf/ Oberlausitz - eine wunderschöne Urlaubs- und Ferienanlage im Western-Ambiente - entwickelt sich zu einer einzigartigen Gastronomie- und Eventlocation.

Aufgaben

Zubereitung der Speisen im a-la-carte-Bereich, Herstellung von Buffets und Cateringaufträgen
Kenntnisse der Lagerwirtschaft
Erstellen von Menüs und Buffetvorschlägen
kostenbewusster Einsatz von Waren und deren Verarbeitung
selbstständige Arbeitsweise
Bestellwesen bei Abwesenheit des Küchenleiters
Dienstplangestaltung bei Abwesenheit des Küchenleiters

Qualifikation

abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
erste Berufserfahrungen wünschenswert
Arbeiten nach HACCP
Motivation, Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit

Benefits

ein kleines Team mit flachen Hierarchien
Platz für eigene Ideen und deren Umsetzung
ein ganzjähriges Beschäftigungsverhältnis (Vollzeitvertrag) mit leistungs- und qualitätsbezogener Entlohnung und geregelter Urlaubsplanung

Wir bieten Ihnen eine neue Herausforderung in einem dynamischen und jungen Team innerhalb eines Familien-Unternehmens mit zahlreichen Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Falls Sie ein "Rückkehrer" sind, unterstützen wir Sie bei der Wohnungssuche.

business_centerHohes Gehalt

Koch (m/w/d) Mo - Fr - ID: 11296

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Damit begeisterst du uns • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse • Erfahrungen in der Betriebsgastronomie von Vorteil • Kenntnis über aktuelle Foodtrends • Kreativität und gutes Organisationstalent • Teamfähigkeit...

thumb_up_altEmpfohlen

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local_fire_departmentDringend gesucht

Kantinenkraft (m/w/d)

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