Sous Chef m/w/d

apartmentLudwig im Museum GmbH und Co. KG - Restaurant Ludwig im Museum direkt am Dom in Köln placeKöln descriptionFestanstellung scheduleVollzeit calendar_month 

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine/n

Sous Chef/in (m/w/d)

Ihre Aufgaben:
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung des Menüangebots
  • Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Niveau
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
  • Führung und Schulung von Küchenmitarbeitern
  • Mitwirkung bei der Warenbestellung und -verwaltung
  • Kreative Mitgestaltung von neuen Gerichten und saisonalen Menüs
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Sous Chef-Position
  • Leidenschaft für die Gastronomie und ein hohes Maß an Kreativität
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten
apartmentSchwan Gastgebergesellschaft mbHplaceJülich, 42 km von Köln
EIN BERUF, DER DIR SCHMECKT Sous-Chef (w/m/d) Nachhaltige Werte leben, besondere Momente gestalten DEINE BENEFITS  •  Faire und übertarifliche Bezahlung inklusive Urlaubsgeld, Sonn- und Feiertagszuschläge, sowie betrieblicher Altersvorsorge  •  Top...
apartmentRadisson Hotel GroupplaceDüsseldorf, 34 km von Köln
eine/n Sous Chef - Teamleiter Küche (m/w/d)  •  Du leitest das Küchenteam unseres Hauses und gehst mit positivem Beispiel für das Team voran, damit unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft Aufgaben  •  Du sorgst für geschmeidige Abläufe...
apartmentAramark DeutschlandplaceDüsseldorf, 34 km von Köln
kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!? Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb dich direkt bei uns als Sous Chef...